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河南省对口升学烹饪类专业课试题卷
85c的时候，锅内肉的颜色为B.粉红色D.几乎不变化B,土豆D.黄花菜B.木耳D.海参的翻勺方法。B.180176;D.360176;两刀相交为B.60176;D.120176;C.搬树木D.橄榄树木1 页共 7 页河南省2016
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河南省2021年烹饪类专业课对口升学考试题
河南省2021 年烹饪类专业课对口升学考试题 烹饪类专业课第 1 页（共 7 页）河南省2021 年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试 烹饪类专业课 考生注意所有答案都要写在答题卡...
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河南省2010年对口升学考试烹饪专业真题(1)
内容提示：河南省 2010 年对口升学考试烹饪专业真题(总分：200.00，做题时间：180 分钟)一、考生注意：所有答案都要写在答题卡上，写在试题卷上无效(总题数：40，分数：80.00)1.以下对孔府菜...
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河南省对口升学烹饪类专业课试题与答案
河南省2010年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试烹饪类专业课试题卷考生注意：所有答案都要写在答题卡上，写在试题卷上无效一、选择题（中式烹调技艺1-20；中式面点技艺21-40。每小题2...
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河南中职对口升学烹饪类专业历年真题。河南对口升学烹饪类历年真
河南对口升学烹饪类历年真题8.88米，需要联系
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河南省2010年对口升学考试烹饪专业真题及答案
河南省2010年对口升学考试烹饪专业真题及答案 0 阅读 9 页 小丫 举报/认领 图片版 合伙人(招募中)展开 本文档由 小丫 分享于2011-03-12 13:42 河南省2010年对口升学考试烹饪专业真题及答案...
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对口考试考试
安徽 | 2025年安徽普通高校对口招收中等职业学校毕业生考试复习丛书：烹饪单元及综...
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河南省2010年对口升学考试烹饪专业真题及答案.doc
河南省2010年对口升学考试烹饪专业真题及答案.doc,PAGE 河南省2010年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试 烹饪类专业课试题卷 考生注意：所有答案都要写在答题卡上，写在试题卷...
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【精品】河南省2010年对口升学考试烹饪类基础课真题和答案
河南省010年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试烹饪类基础课试题卷考生注意：所有答案都要写在答题卡上，写在试题卷上无效一、选择题（烹饪营养与卫生1-30；烹饪原料知识31-60。每小题分，共10分。每小题中只有一个选项是正确的，请将正确选...
2024河南烹饪对口真题
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