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  • 预制菜产业规模急速扩张!年内新增企业数量超4000家

    据企查查向记者提供的最新数据显示,我国现存6.19万家预制菜相关企业,截至12月6日,2023年我国预制菜相关企业新增注册量4026家,同比增长114.83%,其中预制菜生产大省山东的新增注册企业数量735家,同比增长393.29%。而据赛迪研究...

  • 2023年经济观察丨预制菜“火”了:从野蛮生长走向规范有序

    2023年我国预制菜相关企业新增注册量4026家,同比增长114.83%,其中预制菜生产大省山东的新增注册企业数量为735家,同比增长393.29%。 与此同时,预制菜行业的竞争也日趋激烈。企查查数据显示,截至12月6日,今年内注销、吊销的预制菜相关企业多达3102家,同比增长11.14%。

  • 盘点2023|半天妖卖臭鱼、预制菜进校园 你印象深刻的年度事件是?

    培育发展预制菜产业。”今年发布的一号文件首次将预制菜写入其中。在“一号文件”中,具体描述是这样的:“培育乡村新产业新业态...

  • 全国首个预制主食产业园成立 业界热议:未来3

    “目前,预制菜行业增速非常快,未来3-5年预制菜行业规模可能达到万亿元。无菌速热米饭是预制菜里的一个品类。” 哈尔滨商业大学食品工程学院原院长石彦国在论坛上分析称,预制菜将传统厨房中最繁琐最费时的这一部分操作融入工厂,工厂化生产的核心是标准化,标准化的控制就要求全产业链。金鹤预制菜产业园从源头上把控种植品种、种植方式,实行全产业链的管理。“不是农民种了什么,就拿什么做预制菜,而...

  • 福建省13个基地入围2023预制菜产业基地百强

    22日,在北京举行的“2023食品预制化(预制菜)产业基地生态大会”上,工信部赛迪顾问消费经济研究中心发布了《2023预制菜产业基地百强研究》报告。报告首次发布了“2023预制菜产业基地百强”,...

  • 中部唯一!原阳县入选2023十大预制菜产业基地

    河南省新乡市原阳县排名第四,也是河南唯一一个入围的预制菜产业基地。从分布区域来看,东部地区、中部地区、西部地区、东北地区入围基地数量占比分别为80%、10%、10%和0%。从分布省(市)来...

  • 巴中市预制菜产业链2023年第一次联席会议召开

    3月7日,巴中市预制菜产业链2023年第一次联席会议召开。副市长、市预制菜产业链链长余新颜主持会议并讲话。会议指出,今年中央一号文件首次提到预制菜产业,释放出积极信号。市委、市政府通盘考虑、审慎研究,新设立预制菜产业链,对推...

  • CCH2023广食展—预制菜产业博览会[2023年8月25

    同期举办:CCH2023第12届国际餐饮连锁加盟展览会CCH2023广食展——预制菜产业博览会同期举办:CCH2023第12届国际餐饮连锁加盟展览会时间:2023年8月25--27日 地点:广州•广交会展馆主办单位:军创展览集团、广博会组委会主题...

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