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  • 麻辣烫中的豆制品名称

    2、豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。3、豆腐皮是中国传统豆制品,是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区...

  • 豆制品中可用的食品添加剂汇总,根据(GB2760-20

    一、所有豆类制品 添加剂名称 功能 聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)乳化剂,消泡剂,稳定剂 聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)乳化剂,消泡剂,稳定剂 聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯...

  • 深扒了30种豆制品,原来豆腐不是最营养的,它才是最值得吃的

    豆制品因为蛋白质含量较高,会成为很多健身人群的必选食材,但这并不代表豆制品中没有隐藏的“高热量叛徒”,所以为了减脂,大家还是要擦亮眼睛选择对的食材哦~就比如小禾选出的这几种豆制品,...

  • 81种豆腐制品,你知道多少呢?

    新型大豆制品基本上都是20世纪50年代兴起,机械化、自动化程度更高,生产工艺和产品都相对更高。与传统豆制品相比,各种产品都有各自的工艺,特别适合大规模的食品工业的生产要求,不仅改变看...

  • 商标名称:山山香

    申请人名称(中文):柞水县豆制品加工农民专业合作社 查看他的所有商标 申请人地址(中文):陕西省商洛市柞水县乾佑镇马房村二组 商 标 图 片 图形要素: 6.1.2-山,山景 商 品 服 务 列 表 3001—...

  • 商标名称:山山香

    申请人名称(中文):柞水县豆制品加工农民专业合作社 查看他的所有商标 申请人地址(中文):陕西省商洛市柞水县乾佑镇马房村二组 商 标 图 片 图形要素: 6.1.2-山,山景 商 品 服 务 列 表 3201—...

  • 下表是“2011年11月11

    下表是“2011年11月11-20日我国50个城市主要食品平均价格变动情况 食品名称 大米 面粉 豆制品 花生油 比上期涨跌幅(%)0-0.2 0.3-0.2 请你说出上表中每个数据的含意 大米上期价格持平;...

  • 德国成“欧洲的豆腐工厂”,生产百种豆腐,远销20多个欧洲国家

    中国豆腐于上世纪70 年代首次以“大豆奶酪”的名称出现在瑞士的货架上。当时制作豆腐的都是与中国有渊源的瑞士家族,聘请华人用手工制作。但是“大豆 奶酪”的说法后来曾引起牛奶业竞争对手的...

  • 关于氯化镁的问题氯化镁可以做豆制品的凝固剂吗?“工业用”和食品 爱问知识人

    氯化镁可以做豆制品的凝固剂吗?“工业用”和“食品用”怎么区别?在生产中常用的可分为盐类和酸类两种1。盐类凝固剂在我国使用最广的盐类凝固剂是盐卤和石膏(1)石膏化学名称为硫酸钙(CaSO4)...

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