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中国名菜翻译
Rice and vegetable roll 蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg 豆浆 Soybean milk 稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice 糯米饭 Glutinous ...
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中国名菜的典故
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，主体是各地方风菜。下面是中国名菜的典故，欢迎阅读！（1）开水白菜四川传统名菜。“开水白菜”原系川菜名...
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中国赣菜名菜100个
内容提示： 中国赣菜名菜 100 个 西施金丝缠大虾、 海参眉毛丸、 稻香鸭、 新雅四宝、 瓦罐煨猪手、 酱香肘子、 粉蒸肉、 红酥肉、 烤羊排、 苦瓜酿核枣、清蒸军山湖大闸蟹、 桂鱼煮粉、 鄱湖白 浇鳙鱼头、 金蝉戏莲、茶香和平鸽、 莲子老鸭煨汤、 皱纱扣肉、 小炒黄牛肉、 红烧牛蹄筋、 炒勺子肉、 珍珠肉丸、 炒双冬、 如意冬笋、 鲍汁花菇、 凤凰扣笋针、 白 汁玉翅、 藜蒿炒腊肉、 豆参炖鲶鱼、 香酥刀鱼、 香煎白鱼、 东坡肉、
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中国赣菜名菜100个
内容提示： 中国赣菜名菜 100 个 西施金丝缠大虾、 海参眉毛丸、 稻香鸭、 新雅四宝、 瓦罐煨猪手、 酱香肘子、 粉蒸肉、 红酥肉、 烤羊排、 苦瓜酿核枣、清蒸军山湖大闸蟹、 桂鱼煮粉、 鄱湖白浇鳙鱼头、 金蝉戏莲、茶香和平鸽、 莲子老鸭煨汤、 皱纱扣肉、 小炒黄牛肉、 红烧牛蹄筋、 炒勺子肉、 珍珠肉丸、 炒双冬、 如意冬笋、 鲍汁花菇、 凤凰扣笋针、 白汁玉翅、 藜蒿炒腊肉、 豆参炖鲶鱼、 香酥刀鱼、 香煎白鱼、 东坡肉、 庐
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中国古代的100道名菜是什么？
到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇...
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中国赣菜名菜100个
内容提示：中国赣菜名菜 100 个 西施金丝缠大虾、海参眉毛丸、稻香鸭、新雅四宝、瓦罐煨猪手、酱香肘子、粉蒸肉、红酥肉、烤羊排、苦瓜酿核枣、清蒸军山湖大闸蟹、桂鱼煮粉、鄱湖白浇鳙鱼头、...
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中国古代的100道名菜是什么？
到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇...
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中国名菜
《中国名菜》是一本机械工业出版社2011年出版的书，作者李保定。内容全面搜集中国十七大菜系的不同风味的三千五育余种名菜。著名学者冉先德、瞿弦音主编。共20分册一套，每册又各自独立成篇，...
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