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  • 100斤白菜用多少盐 一百斤白菜腌酸菜放多少盐

    一百斤白菜腌酸菜放多少盐 大约每100公斤白菜，大概需要3-5%的盐，可根据个人的口味调节，另外要少量加点白糖，这样口味会更好些，就可以了。小缸100斤（大缸200斤）左右的长梗白菜，盐太少，会发酸，不好吃。做法1、大白菜买回来后要...

  • 腌酸菜时，只放食盐对吗？十个人有九人做错，难怪酸菜不脆不解腻

    这就是腌酸菜做简单的做法，不需要放各种食材，只放上食盐就可以轻松做出来，这样腌的酸菜口感又脆又下饭，比买的好吃百倍！想吃酸菜别再出去买了，教你一招，口感清脆又解腻，家人更爱吃！

  • 腌酸菜时，不要只加食盐，多加一个步骤，腌出的酸菜好吃还不坏

    接下来就以腌酸菜为例子为大家解答一下腌菜最重要的一步。第一步：先烧一锅开水，等到水开了之后就要关火，之后将这些开水倒入到一个干净的没有粘一滴水的锅或者是盆当中，晾凉。注意这些水一会...

  • 腌酸菜放多少盐好

    我们若是要腌制100公斤白菜那么就需要加入0.25公斤盐，就按照这个比例放，这个食盐量不是随意定的，因为食盐放少的话，就会导致腐烂，而且味道就比较淡，没有那么好吃，若是放过了，那么就会比较咸，对身体健康也不好。 腌酸菜为什么要放盐1、因为食盐可...

  • 100斤菜腌成菜需要多少盐

    100斤菜腌成菜需要80克盐。大量腌酸菜，盐和菜的比例为1：24即可，如果想保存的时候长点，可以多放点盐。用料主料：芥菜随便辅料...

  • 冷水腌酸菜50斤放几袋盐

    50斤青菜放半斤盐腌菜一般来说腌酸菜，大约每100公斤白菜，加0.5-1公斤盐就可以。腌酸菜一斤菜放50克左右盐。酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》...

  • 盐的比例是多少青菜酸菜的腌制方法？

    6.这是腌四天后的样子。上面的石头是老肖给我捡回来的，我刷干净后还不放心，我怕是水泥块，所以外面还套了个袋子。在城市里捡块石头都很难按1斤水加40G盐计算答： 盐多点的话 菜不至于太酸，我觉得放...

  • 腌制酸菜一百斤白菜放多少盐

    腌制酸菜一百斤白菜放十斤盐。腌制品一般都是按照十比一的比例，如果腌制品盐太多会导致菜品口味过重，如果盐太少，腌制品容易变质，所以腌制一百斤白菜放十斤盐即可。

  • 腌100斤咸菜应放多少盐最好？

    自己买100斤咸菜回来腌，怎样放盐才不会使咸菜太过咸又不会不够盐呢？答： 每颗菜上多洒上盐，包括里面，7斤多吧。答： 选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型...

  • 腌制酸菜一百斤白菜应该放多少盐

    腌制酸菜一百斤白菜应该放多少盐你好，腌制酸菜一百斤白菜应该放十斤盐，这个腌制品一般都是按照十比一的比例，盐太多就太咸，太少的话就容易变质

10斤青菜放多少盐腌酸菜

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