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腌腊肉时，10斤肉放多少盐？掌握1个配比，咸香可口，放一年不坏
二两五钱（125克）就刚合适，平均下来一斤肉大概是15克左右，喜欢口味咸一些的可以适当增加一点，130克左右也是可以的，建议少盐一点更健康哦。下面分享家常盐腊肉的详细做法：1、...
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10斤香肠放多少盐
盐75克。在家做腊肠，猪肉按10斤比配是7：3，也就是说7斤瘦肉，3斤肥肉。如果不爱吃肥肉可配8：2。肉买会来把肉切成2寸长的细条，放到盆里，再放调料:盐3两，糖2两，酒1两，和肉搅拌匀后，腌制1小时然后灌肠。在有太阳的情况下，晒5天左右就可以了。然后...
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腌腊肉的正确配比：10斤肉需要多少盐才咸香可口？放一年不坏
对于10斤（约5公斤）的肉来说，合适的食盐量大约为3两盐。这个比例，能够有效防止肉类变质，同时保证腌制后的肉质，不过于咸涩。需要注意的是，这里的盐指的是粗盐或海盐，它们比精盐，含有更多的矿物质，有助于提升食物的味道。三、调味料的选择除了基础的食盐之外，还可...
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腌肉10斤猪肉需要多少盐
有四百克的，有五百克的。十斤肉需要两袋或者三袋盐。如果个人口味重的话，可多加点盐。方法如下： 需要提前准备好的材料包括：五花肉10斤、食用盐300克、八角10g、茴香2g、香叶2g。 1、把盐、八角、茴香、香叶等香料放在一块炒一炒。 2、然后用刀把肉皮刮干净，不要洗。
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【分享】腌腊肉，10斤肉放多少盐？原来一直没做对…川南在线
第一步：原料准备。10斤的猪肉，150克的盐，小茴香6克，花椒20克
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十斤肉做香肠要放多少盐
十斤肉做香肠要放2——2.5两的盐。灌香肠是北京地区汉族传统名吃之一，是北京人喜爱的一种大众街头小吃。灌香肠在明朝开始流传，《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。 ...
10斤肉放多少盐
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