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  • 苏州|临湖吃大餐，李公堤这家值得推荐！大众点评吃喝玩乐精选

    熏鱼作为苏帮菜的经典，这家做的可谓首选。✅现片烤鸭 大厨现场片鸭，那叫一个震撼❗️鸭胸油皮去取之精华，蘸上白糖，油香酥脆。鸭肉带皮一片片码在盘中，蘸上酱料，配上蔬菜，卷着吃，味蕾的...

  • 为你解锁一道苏帮招牌经典菜—松鼠桂鱼

    “苏帮菜五星大厨”、 “苏帮菜技艺制作优秀传承大师” 曹祥贵老师 做苏帮菜50余年，擅长做松鼠桂鱼 庆江南·松鼠桂鱼： 有色有香，有味有形 色泽鲜艳，酸甜适口 叁丨精细制作 每一条松鼠桂鱼 ...

  • 超棒！这家公寓食堂升级啦

    松鼠鱼、酸汤蹄花、哈密瓜虾球 脆皮蒜香鸡、鸡茸蹄筋、香芋扣肉 是公寓大厨的拿手菜...

  • 苏州古洋食坊(苏州中心店)好吃吗,古洋食坊(苏州中心店)味道怎么样,环境/服务好不好

    菜品味道和颜值，可以感受到大厨的用心，而且一直会改进和推出新品，怪不得连续三年都上了苏州必吃榜！✔️黑松露菠萝油 古洋首创的黑松露菠萝油，听名字就感觉很高级 冰镇黄油里肉眼可见的...

  • 酱汁肉的做法大全

    #多力金牌大厨带回家-广州站#酱汁肉丝凉拌面瘦肉,青瓜,鸡蛋,甜面酱,白酒或料酒,盐,糖,淀粉,老抽 收藏人数 62 公仔思...

  • 佛跳墙怎么做？

    可一位大厨竟然说，他可以快速省力做出高汤，6个步骤做出家常版佛跳墙，这是真的吗？家常版佛跳墙 ▼ 材料：6只鲍鱼、1斤排骨、1斤鸡肉，姜、花雕酒、瑶柱（干贝）、熟鹌鹑蛋、泡发的花菇 ...

  • 百年川菜传奇（1860

    该人系北京一家大型包席馆老板的弟弟，这次来川就是要物色一名川菜大厨。此人自称善看面相，他见李九如头圆耳大，颇带财相，加之勤奋忠诚，将来必在烹饪界有所作为，便邀李九如到北京当厨师。并说明薪金待遇比在合江当厨师高出三、四倍...

  • 【干锅配料】干锅配料厂家、品牌、图片、热帖

    花帝干锅香膏四川味干锅酱香辣牛蛙调料大厨四宝麻辣香锅底料 ￥ 40.0 成交 70 个 瑞可莱肉宝王麻辣鲜锋先锋干锅川香膏烧烤鱼酱小龙虾回味膏...

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10位大厨精雕细琢苏帮菜

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