10位大厨精雕细琢苏帮菜

大厨比拼创意苏帮菜

“双味桂鱼”在传统苏帮菜“菊花桂鱼”的基础上进行创新，菜芯排成圆形，中间扣上桂鱼丝，还用到香菇，做成树杈形状，无论是颜色的搭配，还有烹调方法的使用，都十分合理。评委蒋晓初说，这道菜...
苏帮菜口感都相对甜一些，松鼠桂鱼是这里最出名的一个菜，也是每桌都点的，外酥里内，浇的番茄汁甜而...

苏帮菜口感都相对甜一些，松鼠桂鱼是这里最出名的一个菜，也是每桌都点的，外酥里内，浇的番茄汁甜而不腻，确实很好吃。第二个菜是个鸭子具体叫什么不记得了，但浇的是樱桃汁，居然可以解松鼠...
大厨的手艺，吃到松鼠鲈鱼！

致39人遇难独家视频还原江西新余特别重大火灾事故经过夺命大火多由当事人无视安全、各防控环节失守导致。今年1月发生在江西新余佳乐苑临街店铺的火灾事故造成39人死亡，9人受伤。记者跟随...
陷进去了！黑珍珠大厨做的苏帮菜，来苏州太湖get老字号美食

今日头条提供：吱吱的苏州放送在2021-04-28发布视频，陷进去了！黑珍珠大厨做的苏帮菜，来苏州太湖get老字号美食

10位大厨精雕细琢苏帮菜