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巴沙鱼还是龙利鱼，你分得清吗？
巴沙鱼冒充龙利鱼 龙利鱼实际上是一种舌鳎鱼，又叫牛舌鱼。它体形扁平，和比目鱼差不多，多肉少刺，生活在近海海底。巴沙鱼则是一种巨鲶，又叫越南鲶鱼，学名是博氏巨鲶，是生活在湄公河流域的...
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无刺的龙利鱼和巴沙鱼，有啥不一样？
味道酸爽可口，无须担心鱼刺“偷袭”，很多人因此特别喜欢龙利鱼或巴沙鱼做的酸菜鱼。不过，《中国消费者报》记者日前对60位消费者进行的一次网上微调查结果显示，不少人误以为龙利鱼和巴沙鱼是...
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鱼红是非多，巴沙鱼与龙利鱼的区别
就是那条被卷入“真假龙利鱼”风波的鱼，巴沙鱼常常与龙利鱼一起被提及，并背负着“冒充”龙利鱼的罪名。巴沙鱼，属鲶形目、巨鲶科、巨鲶属鱼类，原产于印度支那湄公河和湄南河流域。如今是...
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怎么区别龙利鱼和巴沙鱼
1. 首先巴沙鱼是属于一种典型的经济鱼类，尤其在东南亚国家都普遍饲养巴沙鱼，而作为产品的巴沙鱼被销往世界各地，包括中国。
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龙利鱼和巴沙鱼的区别
龙利鱼和巴沙鱼从整体外形上很好区分，但是杀了后看肉质切很难分辨，有些人说巴沙鱼就是龙利鱼，其实这是不对的，龙利鱼是海鱼，它的鱼肉比较薄，价格较贵，但巴沙鱼属于淡水鱼，养殖量较大，...
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龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗 龙利鱼和巴沙鱼怎么区分
龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗 巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼。龙利鱼实际上是一种舌鳎鱼，又叫牛舌鱼。它体形扁平，和比目鱼差不多，多肉少刺，生活在近海海底。巴沙鱼则是一种巨鲶，又叫越南鲶鱼...
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龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗 龙利鱼和巴沙鱼的区别
龙利鱼不是巴沙鱼。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，对于环境的适应能力较强，而巴沙鱼是一种淡水鱼类，是鲶鱼中的一种，不耐寒（水温不能低于10℃），对于氧气需求度较高。二者鱼肉中的鱼刺都很少，且鱼肉久煮不老。
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如何区分龙利鱼和巴沙鱼
下面就告诉大家如何区分龙利鱼和巴沙鱼 1、外形区别。 2、口感区别。两种于都是无刺无鳞，但巴沙鱼的鱼肉会有点腥味，而龙利鱼的鱼肉是没有腥味的，而且巴沙鱼肉质和口感比不上龙利鱼。 ...
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你吃的到底是“龙利鱼”还是“巴沙鱼”？
可以明确的是：巴沙鱼和龙利鱼是两种完全不同的鱼。（大家下次可以理直气壮地反驳并教育超市售货员了）那么，我们就来看看这两种鱼到底有什么区别： 最直观的，龙利鱼是海鱼而巴沙鱼是淡水鱼，长得就完全不一样。 龙利鱼指的是舌鳎，也就是 鲽形目-舌鳎科-舌鳎属 的鱼类，俗称一般是舌头鱼或者鳎目，可以看到舌鳎是鲽形目，也就是 比目鱼！比目鱼！比目鱼！ 的一种（重要的事情说三遍，比目鱼是比较贵的海鱼，所以超市的那个便宜的鱼柳不可能是龙利鱼），身体是一侧
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