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贵州黔西南：2022年累计统筹6000万元专项资金促进消费
以线上线下融合、多方参与等形式，开展了“购车送加油券”汽车促销活动、黔西南州“餐饮及零售”消费券促销活动、“黔酒黔菜”联动促销活动、“幸福金州·消费一夏”等系列促销活动，累计动员...
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【秋后坝区传捷报】加强“产销对接”意义深远
六盘水市、黔东南州、黔西南州农业农村局分别与广州市农业农村局签署合作框架协议,标志着继贵阳市、毕节市、黔南州之后,我省再增六盘水市、黔东南州、黔西南州成为粤港澳大湾区“菜篮子”工程保...
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2017大美黔菜展示品鉴推广活动总结会评出最受欢迎菜品，你吃过哪些？
黔西南州“最受欢迎菜品”名单（41道）保家老店全牛宴、板陈糕、米线糖、布依板栗烧猪排、青椒炒蜂蛹、布依四季红、油菜花煮清水河鱼、布依特色干锅牛肉、布依灌肠、黄豆小鱼、安龙荷花宴、赵家铜锅香辣鸭、魏宁香酥鸭、乌天麻炖土鸡...
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黔西南“菜篮子”端上粤港澳“饭桌子”
黔西南州“菜篮子”端上粤港澳“饭桌子”，不仅深入推进“黔菜入粤港澳”扶贫协作产销对接，也有力助推黔西南州农业产业转型升级，带动农户稳定增收，巩固脱贫攻坚成果，开启乡村振兴新局面。（记者 宋洁）
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黔味食府
贵州菜|黔菜 黔西南布依族苗族自治州普安县南山路营业时间周一至周日 08:00-22:00抱着想尝一下最地道的当地菜的心态，临时普安下高速，没想到这地方上点评的饭店真少啊。 「辣子...
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国家煤矿安全专项督查组赴贵州开展督查工作
11月1日至14日，督查组赴贵州省重点产煤市州黔西南州、六盘水市、毕节市开展督查工作。督查组指出，贵州省煤炭资源非常丰富，但煤层赋存条件较为复杂，瓦斯、水患等灾害较为严重，且煤矿点多面广、矿山交通较差，煤炭产业又是作为全省经...
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贵州地方特色美食走上更多消费者餐桌
眼下，贵州省黔西南州晴隆县紫马乡新洋村的折耳根种植基地里，鱼腥草长势格外喜人，村民忙着清除折耳根地里的杂草。基地负责人李忠江去年与他人合作，流转村民土地种植折耳根，带动了20多位村民固定就业，“从目前的长势来看，预计亩产...
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中央红军长征过黔西南
4月13日，中央军委根据彭德怀、杨尚昆的建议，决定迅速渡过北盘江，从黔西南境内进入云南，袭取滇黔咽喉重地云南平彝（今富源）。4月16日，中央红军分两路纵队进入黔西南境内。一路由紫云纳寒、明喜，进入望谟坡架、观文、播东、羊架...
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豉汁红花蒸甜排（附6种个性蒸菜技术介绍）
即将原料放入汽锅中加热成菜如云南的汽锅鸡、贵州的盗汗鸡等。盗汗锅又叫“贞丰汽锅“。原本出于滇、黔、桂交界处的贵州黔西南布依族苗族自治州贞丰县，通过盗汗锅烹制的土鸡、土鸭等食物，肉质...
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听美食故事品晴隆佳肴 晴隆辣子鸡节火爆开幕
师傅们开始忙碌起来。制作秘制辣酱。此次美食节，立体的展示了晴隆美食文化、绿色生态、绿色健康食材、特色美食和优质农特产品，活动汇聚了全县数十家绿色食材基地、农特企业、餐饮企业及黔西南...
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