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  • 黑糖转化糖浆

    【黑糖转化糖浆】1.先榨纯柠檬汁：无子青柠檬10个去皮，放入锅中，锅口蒙上保鲜膜，turbo/2s/3次，倒在细漏勺上过滤，最后用硅胶铲充分按压柠檬渣，以获得充分的柠檬汁；2.装入干净无水高温消毒的玻璃瓶，瓶口蒙保鲜膜再盖瓶盖（防止...

  • 黑糖转化糖浆

    【黑糖转化糖浆】1.准备一个耐酸的锅，不锈钢最好。加入糖和水，稍微晃动几下，让水包裹住所有的细砂糖；2.新鲜的柠檬挤出汁。不要连皮榨汁，也不要用市售的浓缩柠檬汁；3.中火加热糖水。这时候...

  • 如何熬制黑糖糖浆？这里有一套方案

    对于自己熬制的黑糖和厂家生产的黑糖来做比较，自己熬制在原料配比上可以按自己的想法来，工厂生产的黑糖糖浆考虑了标准化和后续的储存问题，在口感上有一定的差异，所以一些单店老板想自己做...

  • 黑糖珍珠的做法

    黑糖珍珠煮法：在锅内放入1kg黑糖糖浆、1kg水，待水烧开后放入660g珍珠，小火熬煮，总时长1小时，期间多次搅拌以防粘锅。熬煮好的珍珠放在电饭煲内保温储存，温度低时黑糖糖浆会结块。

  • 黑糖转化糖浆

    黑糖转化糖浆的做法,黑糖转化糖浆怎么做请看步骤：1.黑糖比较硬，用料理机或者破壁机打成黑糖粉，我用的黑糖是这种方块状2.柠檬需挤出汁，柠檬汁30－50g挤汁待用，柠檬个小用了一整个，打成...

  • 红糖糖浆怎么做

    1. 先准备一个空碗，放入几片姜片，浸泡五分钟。

  • 烘焙精品之黑糖糖浆的妙用~~二款黑糖甜点的制作

    黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。以台湾独特的黑糖取代白砂糖，杜绝甜腻，矿物质丰富自然健康，配以欧式面包手作工艺，经由天然酵母低温长时间发酵，结合醇香...

  • 黑糖转化糖浆

    黑糖转化糖浆的做法,黑糖转化糖浆怎么做请看步骤：1.黑糖比较硬，用料理机或者破壁机打成黑糖粉，我用的黑糖是这种方块状2.柠檬需挤出汁，柠檬汁30－50g挤汁待用，柠檬个小用了一整个，打成...

  • 黑糖转化糖浆

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  • 黑糖转化糖浆

    黑糖转化糖浆的做法,黑糖转化糖浆怎么做请看步骤：1.黑糖比较硬，用料理机或者破壁机打成黑糖粉，我用的黑糖是这种方块状2.柠檬需挤出汁，柠檬汁30－50g挤汁待用，柠檬个小用了一整个，打成...

黑糖糖浆怎么做

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