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黑猪肉与白猪肉到底有什么区别呢
与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通白猪肉远远比不上的。四、黑猪与白猪 生长周期 的区别黑猪的生长期为一年左右，其生理能够达到充分成熟，而白猪的生长周...
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黑白猪肉的区别真有那么大？养猪信息网
黑猪肉好吃是因为肌内脂肪含量高。市场上普通猪肉的肌内脂肪含量不超过3%，很多黑猪的肌内脂肪能达到4%～5%。肌内脂肪含量高的猪肉好吃，这是由黑猪的物种品系和饲养方式共同决定的。 辽宁省昌图小康黑猪养殖专业合作社社长康庄告诉记者，生长周期长的猪肌内脂肪含量高。据悉，黑猪出栏一般在360天，也就是将近一年，出栏时体重约300斤。而普通白猪一般4~5个月就可出栏，出栏时体重约200斤。“但可不要小看了这100斤的差距，”康庄说，猪只体重超过2
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黑猪味道好，为啥量太少
市场：黑猪味道好价格高近年来，很多市民在超市、农贸市场都能见到黑猪肉的身影。和普通洋猪肉相比，黑猪肉看上去没那么“精瘦”，肥膘略多。 在瑞金路金润发超市的生鲜肉柜台，设置了一个黑猪肉专柜，带皮白条肉上，还有没刮净的黑色猪毛。从价格上看，黑猪肉零售价普遍高于洋猪肉。 例如，普通洋白猪肋排每500克17.95元，黑猪肋排每500克则为26元；洋猪后腿肉每500克8.4元，黑猪后腿肉每500克高达20元，是洋猪肉的两倍多。在部分农贸市场，偶尔
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高价黑猪营养与普通猪肉差不多 只是肉香好吃
根据市区黑猪肉专卖店的价格表，黑猪精瘦肉80元一斤，10月1日提价到120元一斤，猪胎盘80元一只，办会员卡要1000元“起步”，价格之高令普通市民家庭难以消受。【对话：宋春阳教授】 记者：黑...
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高价黑猪营养与普通猪肉差不多 只是肉香好吃
宋教授：老百姓日常吃的普通猪肉，是引进品种猪，多为白皮，而黑猪属于地方品种猪。依照动物科学上的研究表明，地方黑猪肉与普通猪肉在营养成分上其实差不多。但是黑猪的肉比普通猪肉更香，水分少，肌肉纤维丰富。 4 喂有机料加放养...
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听说强申黑猪待遇很好，它们平时都吃什么？
强申黑猪全是见效慢的中国本土猪—梅山猪，这种猪肉质鲜美，细嫩多汁;不过生长周期长，要10到12个月才能出栏,比普通西方猪出栏时间多一倍。在喂养的过程中，不喂饲料，不添加抗生素防病，全用人吃的粮食蔬菜喂猪。为了让猪吃上放心粮...
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黑猪肉120元/斤受热捧 营养与普通肉差别不大
其中心产区就是里岔镇。里岔镇是胶州市西南部的一个乡镇，18日，记者赶到镇上，在镇饲料门市里，遇到几名养殖户。“黑猪家家都有，就是不多，价格太高，没有收的不敢养。”村民崔永顺(化名)说，黑猪在...
黑猪和普通猪有什么区别
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