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黑松露为什么吃出了汽油味……是我太土鳖?
目前黑松露还很难实现人工种植,正是这样“矫情”的生活方式,也间接地导致了其“物以稀为贵”。松露吃了真那么好吗?由于其块菌的真身,松露闻起来带点泥土气息和浓郁的菌味。有意思的是,其发出的气味非常独特, 难以形容究竟是什么...
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黑松露为什么吃出了汽油味......是我太土鳖?
目前黑松露还很难实现人工种植,正是这样“矫情”的生活方式,也间接地导致了其“物以稀为贵”。松露吃了真那么好吗?由于其块菌的真身,松露闻起来带点泥土气息和浓郁的菌味。有意思的是,其发出的气味非常独特, 难以形容究竟是什么...
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黑松露为什么吃出了汽油味?
目前黑松露还很难实现人工种植,正是这样“矫情”的生活方式,也间接地导致了其“物以稀为贵”。松露吃了真那么好吗?由于其块菌的真身,松露闻起来带点泥土气息和浓郁的菌味。有意思的是,其...
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黑松露为什么吃出了汽油味......是我太土鳖?
黑松露作为欧洲三大名食之首,有餐桌上的“黑色钻石”之称,经常出现在各类价值昂贵的菜品名录中,个头最小的3cm的黑松露也能卖到 1000欧元/公斤。它为什么能卖到这个价格呢?是太好吃还是具有...
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“西方贵族”黑松露为什么吃出了汽油味?
一股子瓦斯味.不少网友甚至吃出了煤气味、柴油味.尽管味道让人难以接受,但并不影响价格。黑松露作为欧洲三大名食之首,有餐桌上的“黑色钻石”之称,经常出现在各类价值昂贵的菜品名录中,个头最小的3cm的黑松露也能卖到1000欧元/公斤。它为什么能卖到这个价格呢?是太好吃还是具...
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黑松露为什么吃出了汽油味……是我太土鳖?
原文:黑松露为什么吃出了汽油味…是我太土鳖?松露,块菌,猪拱菌有什么区别,看完真是恍然大悟!rongycd87 阅1727 喜马拉雅山脉发现酷似鹅蛋的菌类鹅蛋菌凯撒蘑菇#上热门#鹅蛋菌#野生菌#美食...
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黑松露为什么吃出了汽油味......是我太土鳖?
有人认为是干酪或肉桂味,也有人觉得是馊掉的剩菜味。网友对黑松露口味的感受而黑松露入口后的感觉大多是爽脆而有厚实的坚果香。当它与不同的食材搭配,呈现出的又是多种风...
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黑松露有汽油味正常吗
黑松露独特的香气是鲜香浓郁的,一种混合了黄油、木炭和湿润泥土的味道,而不是汽油味^[1]^ 如果发现黑松露具有汽油味道可能是保存不当所导致的,这种情况下不建议食用,应当及时更换储存方式或适当通风散气后再次尝试,确保口感不...
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被吹的那么神!给大家科普下黑松露到底什么味
其他罕见的松露气息分子,例如闻起来像巧克力和威士忌的3-甲基-1-正丁醇,和闻起来像草的己醛,也都既来自“殖平易近者”,又来自“被殖平易近者”。但较为罕见的松露气息更有能够与细菌有关。...
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黑松露为什么吃出了汽油味......是我太土鳖?
有人认为是干酪或肉桂味,也有人觉得是馊掉的剩菜味。网友对黑松露口味的感受而黑松露入口后的感觉大多是爽脆而有厚实的坚果香。当它与不同的食材搭配,呈现出的又是多种风...
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