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黄豆炖猪脚
黄豆炖猪脚 猪脚 一只 黄豆 250克 花椒 适量 八角 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 盐 适量 糖 适量 老抽等 适量 步骤 第1步 猪脚剁块,放沸水中去煮掉血水,焯一下拿出 第2步 锅里放少许油,烧热,...
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黄豆炖猪脚
黄豆炖猪脚 猪脚 一只 黄豆 三两 料酒 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 耗油 适量 八角 适量 步骤 第1步 猪脚在清水里浸泡半小时,去血水,锅中加水,加 料 酒,加猪脚冷水煮沸,冲洗干净。...
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黄豆炖猪脚
黄豆炖猪脚的做法 黄豆提前隔夜泡发 猪蹄切好,洗净,冷水下锅,焯水,放入适量黄酒去腥,加入葱姜,开锅后撇去浮沫。焯好的猪蹄洗净,去除猪毛,最好用冰水洗 洗净的猪蹄转入砂锅中,加入生姜...
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不用黄豆炖猪脚的做法大全
不用黄豆炖猪脚【蜜桃蹄花汤】❤️蜜桃爱营养师私厨 猪脚(切成段,毛刮干净)黄豆(提前泡至发芽)鹰嘴豆 生姜 小葱 花椒 八角 黄酒 枸杞 盐 蜜桃爱营养师私厨 83134 271 白色情人节限定美味#...
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黄豆炖猪脚
黄豆炖猪脚的用料 猪脚 2个 采购时切好 黄豆 适量 提前一晚泡好 黄豆炖猪脚的做法 步骤1 猪蹄冷水下锅焯水,滤掉白色沫,待用 步骤2 少油,小火热锅,放入五六粒冰糖,熬炒至冰糖黄色冒泡的程度...
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黄豆炖猪脚
黄豆用水浸泡至体积变大。2.把猪蹄从中间切开一刀。 3.冷水将猪蹄放入锅中,放入几片姜,煮至水开。 4.捞出后,把猪蹄切成小块。5.锅里倒入油,放入冰糖,炒到糖化掉。 6.倒入猪蹄翻炒,把表面裹上糖色。 7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。 8.倒入适量醋,加入开水。 9.倒入黄豆。 10.加入少许啤酒。 11.加入适量盐,盖上锅盖,中火炖到收汁 12.收汁后,关火加入味精。 黄豆炖猪脚 用料 主料:黄豆50克、猪蹄380克 辅料:油8克、
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