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黄豆炖猪脚
即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二... [黄豆炖猪脚] 黄豆炖猪脚 材料:主料：猪脚二只，黄豆2两。做法: 1.黄豆用冷水泡一天。 黄豆炖猪脚 材料:主料：猪脚二只，黄豆2两。做法: 1.黄豆用冷水泡一天。
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黄豆炖猪脚
黄豆炖猪脚 猪脚 2个采购时切好 黄豆 适量提前一晚泡好 步骤 第1步 猪蹄冷水下锅焯水，滤掉白色沫，待用 第2步 少油，小火热锅，放入五六粒冰糖，熬炒至冰糖黄色冒泡的程度，加入猪蹄，大火或中...
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黄豆炖猪脚
1、准备好材料，黄豆提前泡发好，猪脚让店家斩好
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黄豆炖猪脚有的不只是美味和脂肪
下面简单介绍下黄豆炖猪脚的步骤。准备用物：猪脚、黄豆（提前一晚浸泡好）、葱、姜、蒜、桂皮、花椒、香叶、草果、干辣椒、八角、冰糖、耗油、生抽、老抽、料酒或白酒。用物准备 1、猪脚冷水下...
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黄豆炖猪脚
名厨汁味正当夏 立秋后该“贴秋膘”了，一定要给家人做这道鲜香软糯的黄豆炖猪脚，肥而不腻，炖一锅都吃不够！食材准备（黄豆提前一晚泡发，猪脚剁成小块）。猪蹄放入冷水锅焯水，加葱结，生姜...
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黄豆炖猪脚
把 黄豆 清洗干净后用冷水浸泡4个小时左右 2. 把泡发好的黄豆捞出来，沥干水份备用
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黄豆炖猪脚
黄豆炖猪脚的用料 猪脚 2个 采购时切好 黄豆 适量 提前一晚泡好 黄豆炖猪脚的做法 步骤1 猪蹄冷水下锅焯水，滤掉白色沫，待用 步骤2 少油，小火热锅，放入五六粒冰糖，熬炒至冰糖黄色冒泡的程度...
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黄豆炖猪脚
黄豆用水浸泡至体积变大。2.把猪蹄从中间切开一刀。 3.冷水将猪蹄放入锅中，放入几片姜，煮至水开。 4.捞出后，把猪蹄切成小块。5.锅里倒入油，放入冰糖，炒到糖化掉。 6.倒入猪蹄翻炒，把表面裹上糖色。 7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。 8.倒入适量醋，加入开水。 9.倒入黄豆。 10.加入少许啤酒。 11.加入适量盐，盖上锅盖，中火炖到收汁 12.收汁后，关火加入味精。 黄豆炖猪脚 用料 主料：黄豆50克、猪蹄380克 辅料：油8克、
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