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炸小黄鱼，别只会裹面粉，掌握3个诀窍，酥到掉渣，凉了也不硬
4、加上适量的啤酒，来进行搅拌，搅拌好的面糊，差不多是酸奶的那种状态就可以了。这时候把小黄鱼，用厨房纸擦干上面的料酒，然后放入面糊中，两个面都滚一圈，下面准备来炸。5、锅内倒油，加热到8成热左右，把小黄鱼从...
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炸黄花鱼怎么裹玉米面粉
炸黄花鱼怎么裹玉米面粉要分三种裹料。淀粉、面粉、蛋液。淀粉是为了保住鱼肉里的水分，面粉能让鱼炸的更脆，鸡蛋液就是他俩“连接”的“桥梁”，一般都是先裹住淀粉，然后沾蛋液，最后再裹面粉来炸，这样炸出来的是里嫩外脆很好吃。鱼...
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炸黄花鱼怎么裹面粉？干面粉还是面糊?为什么放一段时间外边那层面皮就成黏糊状了？
炸黄花鱼怎么裹面粉？干面粉还是面糊?为什么放一段时间外边那层面皮就成黏糊状了？都可以，一般我们在炸鱼的时候，都会裹一层面糊。有时候在炸鱼时需要滚沾一点干面粉，再挂糊或挂浆，为的是...
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在家做油炸黄花鱼,炸黄花鱼怎么裹面粉
那怎么做好油炸小黄花鱼呢？要不要裹面粉呢？那就看看小编的制作过程吧。首先用剪刀在紧贴鱼头的部位剪开，把鱼肚子部位冲开，去除内脏及鱼腹里的黑膜，流动水下冲洗干净备用。清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁，这样可以达到去腥增鲜的...
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炸黄花鱼怎么裹面粉？干面粉还是面糊?为什么放一段时间外边那层面皮就成黏糊状了？
不要用面粉炸了 用蛋清吧 既可以减轻鱼的腥味 又可以增加口感 炸黄花鱼可以打几个鸡蛋到碗里。鱼先沾点蛋液再裹干面粉就行，味道不错
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小黄鱼这么干煎，不裹面粉，外脆里嫩，不破皮，就两步，简单好吃
小黄花鱼（即小黄鱼）是我最爱吃的几种海鱼之一，肉质特别鲜嫩，鱼刺也不多，不管是清蒸、焖炖，还是油炸都很好吃。北方的传统，过年都要吃炸鱼炸丸子和面叶儿，寓意连年有余。相对于油炸来说，...
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炸黄花鱼怎么裹面粉？干面粉还是面糊?为什么放一段时间外边那层面皮就成黏糊状了？
炸黄花鱼可以打几个鸡蛋到碗里。鱼先沾点蛋液再裹干面粉就行，味道不错 数位是国内的商业位置大数据公司，凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过...
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炸黄花鱼时，别只会放面粉跟淀粉，多加一点“它”，比饭店还好吃
...今天给大家分享炸黄花鱼的小技巧，炸黄花鱼时，别只会放面粉跟淀粉，多加一点“...
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炸小黄鱼时，直接裹面粉就外行了，教你正确做法，酥脆鲜又嫩
第四步，再放入面粉中裹一圈，并且记得抖掉多余的，轻轻粘裹一层便可，按照这个方法依次做好，在锅中添上油开始炸小鱼；第五步，待将油烧至6成热的时候，将粘裹好的小鱼放入锅中，中火慢慢炸，...
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