黄土咸鸭蛋的制作方法_第12页

土方妙法

1. 将黄土倒入一个盆中，加入清水浸泡5分钟，待黄土松软成泥。如图
泥腌鸭蛋的方法

1、选取新鲜而且毫无破损的鸭蛋，用温开水洗净表面后控干待用。
咸鸭蛋黄怎样做好吃,农村黄泥巴腌的咸鸭蛋

黄泥腌制咸鸭蛋食材:鸭蛋盐高度白酒黄土步骤一:鸭蛋放入水中用钢丝球或刷子清洗干净，然后放到阳光下晾干水分。步骤二:然后把高度的白酒倒入盆中，把晾干的鸭蛋放入白酒中浸泡10分钟。步骤三:黄泥中放入适量的食用盐，在倒入适量的清水，搅拌成粘糊状即可。步骤四:把鸭蛋捞入黄泥中均匀的涂抹一层泥浆，然后再在有泥巴的鸭蛋裹上一层盐巴，摆放在容器内。
咸蛋的四种制作方法

1、鸭蛋最好鸡蛋也是可以的，小巧轻盈的较易入味自然更好吃咯！洗完记得弄干表面的水分再浸入盐水。
流油金黄咸鸭蛋

流油金黄咸鸭蛋的烹饪技巧罗里吧嗦：1.高度白酒，是鸭蛋出油的关键2.饱和食盐水是保证鸭蛋不坏的关键，在滚水中成饱和更安全3.香料的不用太复杂，八角、花椒即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜...

黄土咸鸭蛋的制作方法