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正宗川味麻辣鸡块怎么做
正宗川味麻辣鸡块怎么做菜谱做法:1.鸡腿洗净切块,香菇焯一下过冷水,挤干水份用刀切几下,葱切段,姜切片,香菜切小段。2.锅中倒油烧热后下入鸡腿翻炒至变色。3.放入葱段和姜片翻炒均匀。4.放入两勺郫县豆瓣酱。5.炒匀后再放些老...
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正宗川味麻辣鸡块怎么做
2.热锅下油,下腌好的鸡块炒到鸡块出油,捞出沥干油油 3.用锅内的余油,下姜蒜炒出香味。再依次下入适量辣椒,花椒,2颗八角炒香 4.倒入沥过油的鸡块翻炒,调入生抽,醋,糖,加入一碗水,水量刚没过鸡块即可5.大火烧开后转小火...
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川菜麻辣鸡块
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川味麻辣鸡块秘制宝典:让味蕾舞动的辣香传奇!
亲爱的美食爱好者们,今天我要分享的是一道让人垂涎欲滴的川菜经典——麻辣鸡块。让我们一同探寻这道美味佳肴的传统烹饪方法,开启一场味蕾的盛宴之旅!一、准备食材:新鲜鸡肉、花椒、干辣椒、姜...
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川味麻辣鸡块:传统与现代的完美交融,轻松烹饪秘籍大揭秘!
亲爱的美食爱好者们,今天我要带你们一起领略川菜经典——麻辣鸡块的传统烹饪魅力。我们将一起回到厨房,用最地道的食材和最纯粹的手法,烹饪出这道让人垂涎欲滴的川菜佳肴。教程步骤:一、准备食材1. 新鲜鸡肉:建议...
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川味麻辣鸡块秘传烹饪宝典,菜鸟秒变大厨!
你是否曾被川菜的麻辣鲜香所吸引,却又因复杂的烹饪步骤而止步不前?今天,就让我们一起揭开川味麻辣鸡块神秘的面纱,让你轻松掌握这道美味佳肴的烹饪技巧,让你秒变大厨,独享家人朋友的赞叹!一、准备食材1. 鸡腿肉:500克(剁成块状...
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