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麻辣鱼火锅底料哪个牌子好吃?开火锅店怎么样?【渝业吧】
鱼肉鲜嫩,味道浓烈,可以看做是著名的重庆火锅的一种改良,麻辣鱼火锅颇受消费者们喜爱。不少消费者都有一种自己在家煮的麻辣鱼火锅始终不如外面火锅店的味道好吃,这其中的影响因素有很多,除了食材、烹饪方法以外, 麻辣鱼火锅底料...
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如何做麻辣鱼火锅?鱼火锅家常做法
1. 将新鲜草鱼去鳞甲、切片、洗干净备用
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怎么样做麻辣鱼火锅,底料怎么配
在将火锅烧沸,即可上桌食用。麻辣火锅的做法(重庆的):甘菘小于5g,丁香1-2g,八角5-10g,茴香20g左右,白豆蔻3-5g,香叶多少适中就好。牛油、菜油(也可以用色拉油)、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒1,5斤、生姜1两...
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麻辣鱼火锅料厂家
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