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清蒸鸡蛋怎么做才会又嫩又滑啊？
做了次清蒸鸡蛋，失败告终。不知道是蒸的时间长了还是作料没放好，我加了少许淀粉和水。可是吃起来一点都不滑嫩，感觉好腻。教你做又嫩又滑的蒸水蛋要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候，今天的美女厨神——Ta...
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炖鸡蛋怎么炖最嫩
炖鸡蛋怎么炖最嫩，炖鸡蛋做成清蒸鸡蛋羹最嫩。清蒸鸡蛋羹的制作方法：1、材料：鸡蛋200克、盐2克、白砂糖2克；2、将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；3、将锅置于旺火上...
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怎样炒鸡蛋最嫩
炒鸡蛋最嫩的⽅法 1、鸡蛋充分打散 要想超出鲜嫩蓬松的鸡蛋,将鸡蛋充分打散是前提,尤其是不能让蛋清成团,不打散的鸡蛋下锅后将会 变成荷包蛋。炒鸡蛋要蓬松放油不能太少。炒鸡蛋要多油才能更加...
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鸡蛋怎么做最嫩
1、打散蛋液。用打蛋器最好，也可以用筷子打散，顺着一个方向抽打，直至起气泡、不挂筷时即可。
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鸡蛋怎么做最嫩 鸡蛋按这个方法做最嫩又可口
1、打散蛋液。用打蛋器最好，也可以用筷子打散，顺着一个方向抽打，直至起气泡、不挂筷时即可。
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鸡蛋怎么做，才更嫩更香?
最嫩肯定是蒸蛋羹啊 怎么没人说 我个人喜欢的比较嫩的吃法是：班尼迪克特蛋、溏心煎蛋这一类的溏心蛋，巨爱 个人口味觉得炒蛋要稍微带一些有点焦的棕色更香，加了牛奶的美式炒蛋真心是吃不来，...
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