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做咸蛋用的盐水是一次使用的,还是吃完了再做咸蛋连续多次使用的?盐水一般比例是如何?
最简单做咸蛋的做法：准备一个罐子,刷干净,不准有生水和油迹,然后烧开水,按一斤水加四两盐的比例放好盐.先将鸡蛋摆放在罐子内,待盐水冷却后倒进罐内,密封,过20天后就能吃了.
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咸蛋黄鲜肉馄饨的做法
灰常灰常好吃哟~报下价格，五花肉糜11元，咸蛋家里本来就有的，鸡蛋也有，馄饨皮2块2，成本一共13.2元。 ” 食材明细主料咸蛋...
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为什么咸蛋往往是鸭蛋，而不是鸡蛋？
咸鹅蛋正合君小时候家里还做过，但是咸鸡蛋还真的没吃过，要想知道鸭蛋为什么会在咸蛋界独占鳌头，这还得从它们的祖先溯源了。现有的研究表明，圈养鸡是由原鸡驯化而来，而原鸡多生活在丘陵山地这类远离江河湖海的地方，一般以植物果实...
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腌制咸鸡蛋
端午佳节就要来临，做一些咸鸡蛋，可以水煮做节日的咸蛋，煮好的咸蛋用网丝袋挂在脖子上，小孩子都喜欢。只取咸蛋黄，搭配猪肉一起用来包粽子，那个滋味真的是太好了！ 参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心# 食材清单 1小时以上 | 切墩(初级) 鸡蛋 10个 、 食盐 适量 、 食材清单 1小时以上 | 切墩(初级) 鸡蛋 10个 、 食盐 适量 、 高度白酒（50度） 80毫升...
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双黄蛋就能孵出两只小鸡？事实不是你所想象的！双黄蛋|咸蛋|小鸡|水生动物|蛋黄|驯养动物|鸟类|鸡蛋|鸭蛋
你们爱吃的 咸蛋 都是用 鸭蛋 做的。别误会，咸蛋最好吃的是蛋黄，双黄蛋满足你的胃口。所以，从筛选的角度来说，双黄蛋用于孵化小鸡的情况并不多见！一个双黄蛋真的能孵出两只 小鸡 吗？如果双...
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“咸蛋”为什么用鸭蛋腌制，而不是鸡蛋？咸香味竟来自“它”！
事实上是可以用鸡蛋腌制的，不过个人认为用鸭蛋真的更好吃。在家也能自制腌咸蛋！ 虽然咸蛋并不是什么天价食材，1.5元都已经可以买到2只重手咸蛋，不过自家腌制的好处便是可以享受静待收成的喜悦及吃得安心。但谨记腌制时所有道具不可有油脂，不然鸭蛋也会变坏。
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可以常温保存的 像卤蛋又像咸蛋 但这个是鸡蛋做的哦 没有那么咸 蛋黄都是流沙微油的 空嘴吃也不会咸 很嫩很香74大卡/个
可以常温保存的 像卤蛋又像咸蛋 但这个是鸡蛋做的哦 没有那么咸 蛋黄都是流沙微油的 空嘴吃也不会咸 很嫩很香 74大卡/个#麻酱鸡蛋#我爱吃#天津蓟州麻酱鸡蛋-桃桃 吃一吃于20240908发布在抖音，...
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谁知道淹咸蛋可以用鸡蛋来淹吗?360问答
干净凉好的白开水,加一定分量的盐,放入鸡蛋;用有盖,边沿可以放水防止氧气进入的罐子
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咸鸭蛋发霉了还能吃吗 咸鸭蛋发霉了怎么办
煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质...
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为什么不用鸡蛋腌咸蛋？
一是鸭蛋腌制食用,比用其它方法味道要好.二是鸭蛋多产于南方,以前没有冷藏设备,生活比较艰辛,腌制便于贮存,待到需要时拿出来食用.
鸡蛋可以做咸蛋吗
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