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存鸡蛋，冷藏一周=室温一天
中国注册营养师 刘萍萍鸡蛋是家家户户必备的食材，因带有外壳，很多人就觉得好保存，常温存放即可。其实，鸡蛋更喜欢低温环境，在常温下变质更快。 蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的...
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鸡蛋该不该放冰箱，好多人做错了，影响到家人健康，看完别放错了
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鸡蛋该不该放冰箱，好多人放错了，我也是今天刚知道，别放错了
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鸡蛋该不该放冰箱？还好今天知道了，赶快转告家人别不当回事
这个过程会去除蛋壳表面的保护膜，使得鸡蛋更容易受到细菌的侵入，因此必须冷藏保存。相比之下，欧洲的做法是通过严格的养殖管理和疫苗接种来控制沙门氏菌，鸡蛋不需要经过清洗处理。保留了天然...
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鸡蛋放冰箱，最长能放多久？
一般来说，鸡蛋在室温可以放 8～15 天，在冰箱冷藏条件下可以多放 20～40 天，具体的时间得看鸡蛋的洁净程度和存放环境（洁净程度、温度、湿度等）。我们先从鸡蛋放置时候的变化说起： 图...
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保存鸡蛋的最佳方法
现在很多家庭都会在家里备上一些鸡蛋。但是鸡蛋却没有那么好保存，下面一起学习几个保存鸡蛋的最佳方法。
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鸡蛋常温保存还是必须冷藏 鸡蛋如何保存
1、鸡蛋常温和冷藏保存都可以。2、冰箱冷藏保存。现在的冰箱都有专门的保鲜区以及冷藏去，而且可以有专门放鸡蛋的格子。所以只要把鸡蛋一个一个的放入相应的格子里面，然后放入到冰箱进行冷藏就...
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鸡蛋放在冰箱，冷藏保存好，还是常温保存好？
上一期我们聊了鸡蛋怎么存放更科学，有粉丝留言问鸡蛋是放在冰箱冷藏保存好，还是常温保存好呢？今天我们就来聊聊这个话题。鸡蛋是我们饮食中必不可少的食品，那么，买多了怎么保存就成了难题。...
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买回家的鸡蛋，常温保存还是放冰箱？千万别弄错，否则鸡蛋坏得快
买回家的鸡蛋怎么保存？是常温保存还是冷藏保存？千万别搞错了，不然鸡蛋会坏掉。鸡蛋富含蛋白质、脂肪，是非常容易变质的，正常情况下，夏季室内温度较高，鸡蛋在常温下只能保存10天左右；冬季...
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