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炖鸡时千万别先焯水，教你秘制做法，鸡肉软烂入味，营养不流失
炖鸡时千万别先焯水，教你秘制做法，鸡肉软烂入味，营养不流失,本视频由唐河小哥原创提供,2186291次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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炖鸡汤的时候，怎么让炖出来的鸡肉不柴又很软烂呢？
炖鸡汤时，怎样让炖出来的鸡肉不柴又很软烂？可以注意以下几点。一、鸡的选材特别重要 以前我也没注意这点，以为随便在市场上买只鸡就可以了。其实选鸡也是有讲究的，有专门用来炖汤的鸡，也有...
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炖鸡汤的时候，怎么让炖出来的鸡肉不柴又很软烂呢？
那么这次咱们就来说一下，怎么让炖煮出来鸡肉软烂不柴。首先就是最重要【选鸡】： 有的人说“炖鸡汤就得越老的鸡才越好，这样营养更足！对于这个说法咱们简单来思考一下啊。在这个星球上的动物...
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怎么炖老鸡容易让鸡熟得快，肉软烂?
怎么炖老鸡容易让鸡熟得快，肉软烂?炖老鸡：在锅内加30颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3－4枚山楂，鸡肉易烂
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炖鸡胗软烂有什么技巧？请问炖鸡怎么才能软烂？快播百科
炖鸡怎么才能软烂是许多厨师和家庭主妇们关心的问题。下面我将为大家解答这个问题，并分享一些炖鸡的技巧和窍门。首先，选择适合炖鸡的鸡肉部位非常重要。一般来说，鸡腿肉和鸡胸肉是最常用的...
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炖鸡汤时，别光焯水之后就炖，记住这个技巧，鸡肉不柴软烂还不腻
需要注意很多小细节的，炖鸡汤时，别焯水之后就炖，记住这个技巧，鸡肉香甜软烂还不腻。准备食材：老母鸡，生姜，香菇，枸杞，食...
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鸡肉炖硬了怎样变软烂 鸡肉炖硬了如何变烂
蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬...
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炖鸡汤的时候，怎么让炖出来的鸡肉不柴又很软烂呢？
那么这次咱们就来说一下，怎么让炖煮出来鸡肉软烂不柴。首先就是最重要【选鸡】： 有的人说“炖鸡汤就得越老的鸡才越好，这样营养更足！对于这个说法咱们简单来思考一下啊。在这个星球上的动物...
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