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鲫鱼炖豆腐的功效与作用
鲫鱼炖豆腐具有补钙、补充营养、增强免疫力、促进消化、辅助减肥等功效与作用。由于鲫鱼和豆腐都是常见的食材，若食用时出现过敏反应或其他不适症状，建议咨询医生。 1.补钙 2.补充营养 3.增强免疫力 4.促进消化 5.辅助减肥等功效与作用。由于鲫鱼和豆腐都是常见的食...
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鲫鱼豆腐汤用什么豆腐 鲫鱼豆腐汤不白怎么办
1、煎鲫鱼的时候需要把两面煎到微黄，注意微黄即可不要煎过头了。
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如何做鲜鲫鱼炖豆腐
鲜鲫鱼炖豆腐 1 准备好内酯豆腐。 2 准备好鲫鱼、香葱、生姜、枸杞子；鲫鱼收拾干净，生姜、香葱洗净切好备用。 3 锅中油热，爆香姜片，放入鲫鱼。 4 煎至两面微黄。 5 加入适量冷水，炖煮15分钟。 6 倒入内脂豆腐。 7 加入盐，调好味。 8 加入枸杞子点缀。 9 炖至汤汁略少。 10 6 倒入内脂豆腐。 7 加入盐，调好味。 8 加入枸杞子点缀。 9 炖至汤汁略少。 10 加入白胡椒粉；盛入碗中，撒入葱丝。
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鲫鱼炖豆腐的做法
1. 油烧热煎鱼 2. 煎至八分熟加入佐料，豆腐小火慢炖 3. 炖至汤水成乳白色，加盐，酱油 4. 炖至汤汁浓稠加大蒜叶 5. 调味起锅
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鲫鱼炖豆腐该怎么做？
1.将鲫鱼去鳞、内脏、腮，然后洗 净；豆腐洗净，切成小方块。
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鲫鱼炖豆腐最正宗的做法
1 鲫鱼去内脏，鱼鳞后洗净 2 把鱼身上淋上料酒 3 再抹上盐，盐十分钟 4 豆腐冲 洗一下 5 切成稍薄一点的块 6 起油锅，放入鲫鱼煎至两面发黄后盛出 7 锅中留底油 ，放葱姜蒜和大料爆
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