-
鸡肉要怎样煮才会软嫩
1)将 笋鸡洗净，剁成 2.5厘米见方的块 ；水发玉兰片切片；葱 切段；姜切片。
-
鸡肉炖硬了怎样变软烂
鸡肉炖硬了怎样变软烂：在鸡肉里加一点白醋，再继续熬半个钟头左右，虽然汤味道会改变，但鸡肉可以变软一些。鸡肉为什么会变硬：因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐?
-
我是隔水炖的，炖了三个多小时，猪肚和鸡肉炖的太软烂了，牙口不好的老年人吃简直毫无压力 。猪肚真的太难清洗了……
我是隔水炖的，炖了三个多小时，猪肚和鸡肉炖的太软烂了，牙口不好的老年人吃简直毫无压力。猪肚真的太难清洗了…给菜谱评分:
-
冬至前要喝清炖鸡汤，掌握5个炖汤技巧，鸡汤清亮味鲜，鸡肉嫩滑
我这个做法也不算复杂，先炒香鸡肉，倒入高压锅炖煮20分钟，然后再用砂锅小火慢炖，炖出的鸡肉软烂，汤清味鲜，美味的很。冬至前暖身汤—清炖鸡汤 【所需食材】：三黄鸡1只，香菇6个，红枣10...
-
历代皇室贡品，传承2000年的中华名肴！鲜香软烂，一吃就上瘾
为保证鸡肉酥香软烂，嚼骨而有余香，精选的“符离麻鸡”须先油炸再进行卤煮，这样做出来的鸡肉香味浓郁，熟烂离骨，其形如元宝，色泽金黄，看起来便觉诱人~ 而陈年老卤，必须是用陈皮、肉桂、...
-
鸡肉炖粉条
东北特色菜：鸡肉炖粉条，软烂入味太好吃了！鸡肉,粉条,葱花,姜片,蒜末,盐,大料,辣椒,花椒粉,油 5分 牛肚很沉默 鸡肉粉条炒饭 米饭,粉条,鸡肉,鸡汤或鸡油（炒鸡肉的汤） 收藏人数 147 香蕉...
-
土豆炖鸡块
土豆炖鸡块是一道家常菜，以鸡肉、土豆作为主要食材，以盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、啤酒、姜等作为辅料，主要烹饪工艺是炖。
-
家常土豆炖鸡块的做法
“ 菜品简单易做，不腥不腻，香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细...
-
鸡块炖白菜的做法
还别说，炖制后比原来好吃多了，白菜也有了很浓的鸡肉的香味。食材明细 主料 鸡块 500克 大白菜 500克 辅料 油 1茶匙 生抽 1茶匙 盐 6克 葱 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡块...
浏览更多安心，自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私，只浏览不追踪
