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不管炖什么鸡，记住这5种料，保证鸡肉软烂鲜香、越吃越爱吃
炖鸡是一道经典的家常菜，但要想炖出的鸡肉软烂鲜香，食欲大开，离不开几种关键的香料。今天，我们就来详细介绍五种香料：桂枝、香砂、白芷、山楂和小茴香。这五种香料不仅能提升 鸡肉 的口感，...
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土豆炖鸡块，教你一个家常做法，鸡肉软烂鲜香不发柴
土豆炖鸡块，教你一个家常做法，鸡肉软烂鲜香不发柴,本视频由德州小敏原创提供,2159次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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家常炖鸡，最好别焯水，做好这2步，鸡肉软烂不柴，鲜香又入味
鸡肉，是冬天很爱的肉，牛肉、羊肉虽说滋补效果好，但是太容易上火了， 鸡肉的滋补效果也不差，优质蛋白含量高，多吃对于增强体质来讲，是非常有好处的，更适合小朋友、中老年人。鸡汤，虽说喝起来鲜美，但是口味太清淡了...
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炖鸡时，焯水是大错特错，牢记1个小技巧，鸡肉软烂鲜香无腥味
炖鸡炖鸡时，焯水是大错特错，牢记1个小技巧，鸡肉软烂鲜香无腥味，这就是我带给大家的炖鸡的方法，用这种方法炖出来的鸡肉软烂又好吃，不用放油，不用放水，不加料酒，不用焯水，焯水的话鸡肉会变得非常的紧实，不容易入味，很多人都会将鸡肉进行焯水，难怪炖出来的鸡肉不软烂不好吃，大家在炖鸡的时候加点香醋，可以使炖出来的鸡肉更鲜嫩，更容易软烂入味，更好吃，减少炖至的时间。 只要大家牢记这个小技巧，保证大家炖出来...
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炖鸡时，牢记1个小技巧，鸡肉软烂鲜香无腥味，人人都爱吃
做不出饭店的那种味道，其实之所以导致你做的鸡肉不好吃是因为你用的方法不对而造成的，今天我就来跟大家分享一道炖鸡的好方法，炖鸡时，焯水是大错特错，牢记1个小技巧，鸡肉软烂鲜香无腥味。老妈炖鸡鲜嫩又入味，不用水不用油，出锅全...
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小鸡炖蘑菇千万别焯水，教你正确步骤，软烂鲜香不腥不柴
小鸡炖蘑菇千万别焯水，教你正确步骤，软烂鲜香不腥不柴 私房菜美厨娘 23万粉丝·572个视频 优质美食领域创作者 关注 接下来播放 自动播放 01:46 小鸡炖蘑菇家常做法，汤鲜味美肉香入味太下饭了...
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炖鸡汤的时候，怎么让炖出来的鸡肉不柴又很软烂呢？
鸡肉也是我们生活中经常食用的食材，鸡肉肉质细腻，滋味鲜美，并且营养丰富，有滋补养身的作用，鸡肉含有丰富的蛋白质，维生素，钙，磷，铁等，在我们生活中，最常做的就是炖鸡汤，汤鲜味美，...
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炖鸡汤的时候，怎么让炖出来的鸡肉不柴又很软烂呢？
首先鸡的选择很重要，鸡肉凉水下锅焯水，炖鸡汤的时候水要一次加足，掌握好火候，盐要最后再放等，只要掌握了这些，炖出来的鸡汤鲜味美，鸡肉不柴又软烂。鸡肉也是我们生活中经常食用的食材，...
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炖鸡最忌焯水，提前准备1步，鲜香软烂，嫩滑又入味，不柴不塞牙
1.板栗的处理：首先，将板栗的顶端划上十字刀口，然后将其放入开水中浸泡30分钟。这样做的目的是为了使板栗煮熟时更容易剥壳，并且能够更好地吸收 炖鸡 的汤汁，增加口感的层次感。
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