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鲁菜
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鲁菜的代表菜是什么呢
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鲁菜哪个省
中国八大菜系中的“鲁菜”指的是哪个地方的菜（）A.辽宁省B.山东省C.四川省D.重庆市. 中国八大菜系中的“鲁菜”指的是哪个地方的菜（） A. 辽宁省 B. 山东省 C. 四川省 D. 重庆市 展开 辽宁省简称辽，山东省 360问答 简称鲁，四川省简称川或蜀宏搏，重庆市简称渝．蠢旁中国八大菜系 中的“鲁菜”指的 是山东省的菜．
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京鲁菜有什么代表菜？美食特产问答
京鲁菜有什么代表菜？ 一、菊花酸菜炉肉热锅。 二、酱爆肉丁。 三、烤鸭 四、醋溜海参 五、糟汁肉
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鲁菜的特点 鲁菜有什么特点
鲁菜的特点：咸鲜为主、火候精湛、精于制汤、善烹海味、注重礼仪。鲁菜是山东齐鲁风味的菜系，发源地是山东淄博市，是中国传统八大菜系之一，也是历史最悠久、技法最丰富、难度最高的菜系。
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中国八大菜系之首为什么是鲁菜？盘点鲁菜的经典作
分别是鲁菜、川菜、徽菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、淮扬菜。其中中国八大菜系之首是鲁菜。很多人可能就会问了，为什么不是川菜呢？明明国外更喜欢吃辣子鸡、麻婆豆腐、火锅这类的麻麻辣辣的菜啊，别急， 贤集网的小编这就给大家解答这个问题。
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鲁菜
汉族传统四大菜系的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，形成于秦汉，宋代成为"北食"的代表，明清时期大量进入宫廷，发展达到鼎盛。绵延千载的“孔府菜”为传统官府菜“食不厌精、脍不厌细”的典型。鲁菜对火候的运用极为注重，有“火功在山东...
鲁菜都有哪些
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