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川菜是鲁菜演变过来的吗，川菜和鲁菜有什么关系吗
鲁菜是由宫廷菜逐渐发展而来，口味相对偏清淡，注重高雅文化，属于官场文化的代表。而川菜则是由民间菜逐渐发展而来，口味偏重，更加亲民，属于民间文化的代表。川菜起源于四川、重庆一带，其历史可以追溯...
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鲁菜：被称为“宫廷菜”的中国八大菜系之一
...瓜果蔬菜一应俱全，因此鲁菜的烹调方式也多样，擅用爆、扒、烤、拔丝等方法，常用酱、葱、蒜调味，或是清汤、奶汤增鲜，口味偏重，但透着鲜味。
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济南风味鲁菜馆，从老字号到私房菜的本地人推荐
宾客如织，好评如潮，无论是大厨的刀工、技法，还是菜品的火候、口味，都可以算作传统济南风味中的佼佼者。推荐菜： 糖醋鲤鱼...
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鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜最出名的四大名菜！吃过的才算资深吃货
其中鲁菜又分为齐鲁风味、胶辽风味以及孔府风味，然又以孔府风味为最佳。鲁菜味道浓厚，喜欢葱蒜，以海鲜、汤菜和内脏为主。因为鲁菜对其他菜系的影响颇大，所以鲁菜为八大菜系之首。代表才有灌汤包、酱猪蹄、香酥鸡等。最出名的有“四大名菜”：葱烧海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、宫保鸡丁！
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泰安鲁菜根(普照店)攻略,鲁菜根(普照店)套餐/特色菜品推荐
两位兄弟带我到泰安市看泰山大人，顺便当地朋友请我们吃鲁菜根餐厅。看起来似乎像一个老店的架势，几层楼还有个小天井，服务也算比较...
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鲁菜真的没落了吗？他们都说川菜比鲁菜牛。【山东鲁能吧】
鲁菜的口味需要进一步改良才好，对比吃省人民做的菜，咱们很多东西做的都太糙了，口味也不是所有的人都能接受的了 鲁菜是什么至今不知道 他们很多人都好辣 你鲁菜馆怎么开过去 其实鲁菜才是四大...
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鲁菜溯源
鲁菜可以说是所有人都能吃的菜肴 鲁菜的特点来说，口味较平和，没有特别刺激的东西，没有偏颇，这也是区分于川菜粤菜的主要特色。鲁菜食用面较广，可以说是所有人都能吃得菜肴。鲁菜可以分为狭义上的鲁菜和广义上的鲁菜从教学方面讲...
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