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鱼香肉丝的做法
食材明细主料猪里脊肉 150克辅料青椒 2个 水发木耳 适量配料葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 少许 料酒 少许...
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鱼香肉丝的做法
食材明细主料里脊肉 适量辅料笋 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 葱姜蒜 适量 淀粉 适量配料盐 适量 生...
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鱼香肉丝的做法
食材明细 主料 里脊 265克 木耳 100克约6朵 辅料 葱 30克 蒜 25克约5瓣 姜 10克 剁椒 20克 冬笋 150克 食用油 100克 郫县豆瓣酱 20克 配料 料酒 5ML 盐 2.5克 淀粉 15克 水 10M 食用油 数滴 鱼...
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做鱼香肉丝需要哪些食材?
对于说做鱼香肉丝需要的食材,首先需要肉丝,还有就是郫县豆瓣酱。生抽,老抽,盐,糖,还有就是甜椒,胡萝卜,木耳。需要用到胡萝卜,青椒,猪肉,蚝油,生抽,八角,大叶,咸盐,胡椒粉,酱料。用这些食材制作的鱼香肉丝是非常好吃的...
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鱼香肉丝
网上厨房菜谱大全鱼香肉丝需要食材瘦猪肉:250克,泡发木耳:50克,胡萝卜:100 克,红椒:2个,绿椒:4个,白塘:10克,味精:5克,红薯粉:10克,老陈醋:15克,剁椒:1汤勺,酱油:15克,葱...
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大厨教你鱼香肉丝正确做法,全是家常食材全程详细操作,快来收藏
把郫县豆瓣酱用刀剁碎备用4把锅烧热5加入适量的食用油,烧到五成热6 放入肉丝里面,用筷子划散开7 肉颜色变白了之后,加入豆瓣酱里面8 炒出红油9 接着加入所有的配菜翻炒10 然后把鱼香汁...
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鱼香肉丝起源于什么?
今天就让我们详细的了解一下这鱼香肉丝的起源吧。相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油、泡菜等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的...
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鱼香肉丝,学会你也是大厨
第1步、食材:猪瘦肉、胡萝卜、青椒和泡发的黑木耳切丝。第2步、肉丝中放入盐。第3步、放入一个鸡蛋清。第4步、多拌一下,拌匀上浆。第5步、碗中放入白糖两勺。第6步、四勺米醋。第7步、两勺生抽...
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鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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鱼香肉丝
网上厨房菜谱大全鱼香肉丝需要食材猪肉:300克,青椒:30克,木耳:30克,胡萝卜:30克,红辣椒:10克,葱:10克,姜:5克,蒜:10克,油:1勺,郫县豆瓣酱:2勺,蚝油:1勺,一品鲜酱油:1勺,糖:1勺,醋:1勺,蛋清:1个,淀粉:2勺,料酒:0.5匙,鱼香肉丝做法步骤准备一块新鲜的猪肉洗净沥干水分切成细丝,肉丝放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉
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