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  • 大厨教你鱼香肉丝正确做法，全是家常食材全程详细操作，快来收藏

    主料 猪肉200g 辅料 油适量 盐适量 醋适量 白糖适量 酱油适量 葱适量 淀粉适...

  • 鱼香肉丝的做法

    1. 把瘦肉切丝加入少许盐、料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。

  • 鱼香肉丝如何做比较好吃？都需要哪些食材？

    传统的鱼香肉丝只需要猪瘦肉，葱颗，姜，蒜，泡椒末，盐，味精，白糖，醋，水淀粉，食用油。 改良版，也是适合家庭版下饭的，就是在传统的基础上加入了，笋丝，木耳。 主要原材料有，猪瘦肉200克；大木耳20克；冬笋30克；泡椒末20克，泡姜5克，大家蒜10克；白糖20克；醋20克；料酒10克；盐5克，水淀粉10克；葱颗。

  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝食材：青椒（辣椒）、胡萝卜、木耳 1、胡萝卜、青椒、木耳切丝，焯水过凉备用。肉丝焯水备用。 2、热锅凉油，热后关火，放干辣椒炒（变色）开火放蒜片（不能变色），放蕃茄酱、醋接着炒...

  • 鱼香肉丝如何做比较好吃？都需要哪些食材？

    这个问题看似很简单，就是问“鱼香肉丝如何做比较好吃，都需要哪些食材”，但是在我看来，看到这个问题的第一眼，就有另外一种不一样的感觉，这还要从之前经历过的一件事情说起。我接触的朋友中，会做菜的有不少，对于一些传统的菜品...

  • 鱼香肉丝的食材

    鱼丝食材:里脊肉50克、黑木耳25克、胡萝卜30克、竹笋30克、葱15克、泡椒5克、姜末5克、蒜末5克、辣椒酱12克、鸡蛋1个。秘制酱的配方:盐1克、鸡精1.5克、白胡椒1克、糖8克、料酒5毫升、酱油4毫升...

  • 做鱼香肉丝需要哪些食材？具体的做法是怎样的？

    鱼香肉丝的主要食材有：猪里脊肉丝、剁椒碎、笋丝、泡发木耳切丝、胡萝卜丝。除了主要食材之外，还要准备郫县豆瓣、姜葱蒜，调味品：盐、香醋、生抽，白糖、淀粉、食用油、水淀粉。具体做法：1...

  • 鱼香肉丝的做法

    鱼香肉丝的做法步骤 1 准备食材。2 将猪肉、冬笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。3 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。4 水烧开后，将冬笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。5 取一只干净的小碗，...

  • 鱼香肉丝的做法

    食材：猪瘦肉250克、泡发木耳少许、胡萝卜1段、辣椒1个、食用油适量、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、食用油适量，【腌肉料】料酒1勺、生抽1勺、盐少许、淀粉1勺【料汁】生抽2勺、醋1勺、白糖1勺...

  • 鱼香肉丝应该准备哪些食材？具体的步骤是怎样的？

    鱼香肉丝应该准备猪里脊肉、木耳、葱、胡萝卜、笋、泡椒等食材。第一、将猪里脊切成细丝，用红薯淀粉、葵花籽油、生抽、少许水，腌制20分钟。第二、把胡萝卜、笋、泡椒切成细丝，把木耳泡发好，...

鱼香肉丝食材

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