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鱼香肉丝配料
鱼香肉丝主要配料有泡椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、淀粉水。鱼香肉丝是四川省的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒,子姜,大蒜,糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传...
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鱼香肉丝的配料和做法
猪里脊肉、木耳、竹笋、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、葱和调料如酱油、糖、醋、淀粉、盐、鸡精、豆瓣酱等。接下来是做法: 1. 将猪里脊肉切成细丝,用少量盐、酱油和淀粉抓匀,腌制10分钟。木耳、竹笋、胡萝卜也切成丝备用。2. 泡椒切成细末,姜蒜切末,葱切成葱花备...
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鱼香肉丝的配料和做法
1. 将猪里脊肉切成细丝,加入少量盐、生抽和淀粉,抓匀腌制 10 分钟。
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【鱼香肉丝调料】价格
鱼香肉丝调料包正宗50g*5炒菜料理包酱汁料包鱼香肉丝家用专用酱,买鱼香肉丝调料上淘宝,超值好货应有尽有!
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鱼香肉丝调料的3种做法
一、家常鱼香肉丝调料 葱姜末各10克,酱油15ml 蒜两瓣,米醋10ml,料酒10ml 白糖20克,味精10克,水淀粉10克 泡辣椒10克
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鱼香肉丝需要什么配料
用料:里脊肉30克,姜、蒜末、葱花、泡红辣椒、糖、醋、盐、味精、淀粉、花生油各适量鱼香肉丝制作方法:1、将里脊肉切成粗丝,泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、淀粉兑成糖醋汁;肉丝加少许盐、...
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鱼香肉丝配料有哪些?
鱼香肉丝配料【1】 瘦肉 250克、青椒 半个、泡发木耳 一把、葱 适量、姜 两片、蒜 三瓣、 郫县豆瓣酱 一汤勺、蚝油 两汤勺、生抽 一汤勺、醋 一汤勺、糖 一汤勺、 干辣椒或泡椒 五六个、淀粉 ...
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最正宗的鱼香肉丝配料及制作方法
2. 小葱切碎。 3. 姜切丝。 4. 蒜捣成碎末。 5. 把切好的肉丝放进碗里,把鸡蛋打个小孔,倒入蛋清。6. 放入1勺盐...
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鱼香肉丝调料的标准比例是多少
鱼香肉丝调料的标准比例是多少 要精确到几钱几克,不要说适量那种笼统的东西口味一定要地道哟 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克...
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鱼香肉丝的做法及调料汁怎么调
1. 先把尖椒洗净去籽切丝,胡萝卜洗净去皮切丝,洋葱半个切丝,木耳去跟洗净切丝备用。
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