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为什么鱼香肉丝里面没有鱼？
鱼香肉丝没有鱼就像 老婆饼 里没有老婆一样，关于鱼香肉丝有这样一个故事，传说有一位妇人经常做鱼，有一次家里没有鱼了，她便用猪肉代替了鱼肉，然后放入 料酒，大料，等等一系列的材料，做出...
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鱼香肉丝可以没有鱼，叫花鸡不能没有鸡
就此而言，“叫花鸡里没有鸡”看似是个旅行途中有些黑色幽默的小插曲，其实不仅涉及消费者的基本权益，还事关当地文旅市场的健康...
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鱼香肉丝为什么没有鱼？记住一招就能炒出鱼香味，中午就吃这个了
有人因为鱼香肉丝里面没有鱼，竟然拒绝给餐馆付款，看到这个消息后，很多人默默放下手机，来到街上的点心店：“老板，给我来一斤老婆饼。“什么？你家老婆饼里竟然没有老婆？我抗议！
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鱼香肉丝里面没有鱼，为什么还叫这个名字？
她相公就问她是怎么做的，没有鱼竟然能吃出鱼肉的味道，因此鱼香肉丝就是这样子传来的。鱼香肉丝跟鱼全部都没有什么瓜葛，只是我们平时生活中的一些调料用来炒肉就变成了鱼香肉丝。我们炒鱼香...
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千古之谜，鱼香肉丝里到底有没有鱼？
晚清的《成都通览》《四季菜铺摘录》等川菜菜谱中都还没有鱼香肉丝的影子。《四川省志·川菜志》中认为，鱼香肉丝是在1911年由川菜厨师首创。 鱼香肉丝跟随大大小小的川菜馆走遍全国 汪曾祺先生曾在《川菜杂忆》中写道：1948年他曾在北京大学宿舍寄住过半年，常去吃一家四川小馆子，点得最多就是回锅肉、鱼香肉丝等大路菜。
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鱼香肉丝，到底没有“鱼”？原来还有这一说，知道就长知识了
鱼香肉丝"是川菜中的名菜，也是我喜欢的味道。因为妈妈是四川人，从小就对川菜有着深厚的情感和热爱。滑嫩的里脊肉丝、清脆的青笋，夹杂着豆瓣的清香和葱姜蒜的浓郁味道，使整个菜肴变得咸鲜香甜，再配以鱼香味的泡椒和营养丰富的木耳...
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鱼香肉丝里为啥没有鱼？其实以前是有的
鱼香肉丝里为啥没有鱼？其实以前是有的,鱼香肉丝,鱼香味,川菜,泡椒,鲫鱼,辣椒
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鱼香肉丝里没有鱼，那我咋做这么香？秘诀只有一个，偷偷告诉你
听完故事，大家明白为什么鱼香肉丝里没有鱼了吧！其实只是用做鱼的各种调味料来制造出来的一种鱼味。鱼香肉丝，不仅南方人喜爱，就连北方人都会恋上它，它吃起来酸、甜、咸、辣，面面俱到，非常顺口，而且齿齿留香，怎能让我不爱它。其...
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鱼香肉丝里为什么没有鱼？其实原本是有的
鱼香肉丝里没有鱼，就像老婆饼里没有老婆一样，成为了互联网上的一个“梗”。虽然这道菜看起来不是那么的“货真价实”，不过，作为一道著名川菜，鱼香肉丝的味道还是很好的，也因此受到了很多“吃货”们的喜爱——什么有鱼没鱼的，人家...
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鱼香肉丝到底有没有鱼？教你大师级别的鱼香肉丝怎么做
由于现在各地区美食文化交融，鱼香肉丝在全国各地也广为人知。那么鱼香肉丝中到底有没有鱼肉呢？下面大鸡腿儿来给大家解答。鱼香肉丝虽然名字中有鱼也有肉，但是菜名里的鱼香却是一味调味品。鱼香，是四川传统美食最主要的味型之一。由...
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