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你不可不知的100个家宴美食菜单
《你不可不知的100个家宴美食菜单》是2011年江苏科学技术出版社出版的图书,作者是端尧生。该书收集了大量餐饮业流行的菜式,菜式的风味多样,兼顾东、西、南、北、中?地域人群的口味,菜肴的原...
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家宴菜谱
《家宴菜谱》一共写了20桌家宴,开了20份菜单,分成三档,普通家宴、中档家宴和高档家宴,咬文嚼字一下哈,三档里,没有低档,是普通,真好真体面,我喜欢。每张菜单八道菜,并没有分冷碟子、热...
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十二道家宴菜谱,堪比国宴,超详细教程!
凉拌剁椒团圆皮蛋 主料:皮蛋(4个) 调料:剁椒,芝麻,蒜,醋,生抽,葱,麻油,糖,鸡精(全部适量即可) 步骤: 1、准备材料。2、皮蛋剥去壳洗净。3、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四...
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来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱
十二菜一汤菜谱大全。5、卤水金钱肚—金钱满地家宴做什么菜好。卤味在菜单中一般都有一道,又叫毛肚,形如铜钱而牛百叶色泽金黄,加上其他卤味,或者形如的香菇一起配盘,成为了年夜饭桌上的.
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来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱
来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱提起来客十二个菜的菜谱,大家都知道,有人问家中招待客人的菜谱,另外,还有人想问过年待客菜谱10个菜,你知道这是怎么回事?其实10人家庭聚会菜谱,...
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高档宴会凉菜菜单大全【接亲网】
家宴可以设计成“平平安安席”、“天天大顺席”、“满堂春色席”等等。二是不同档次的筵席,可将头菜的主料用来作为筵席的主题,如“海参席”、“鲍鱼席”、“燕翅席”等。另外,如果是全席,可...
高档家宴菜单12个菜
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