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高压锅与普通锅做酱牛肉哪个好
如果不用高压锅，做酱牛肉小火慢炖差不多得2个小时。用料牛肉腱子1500克八角两个花料酒适量姜几片盐50克桂皮适量... 压力锅做出的酱牛肉和普通煤火做出的酱牛肉区别 压力锅做出来的酱牛肉口感要软一些。因为高压锅压力大，温度高，很容易煮熟菜品。酱牛肉的做法：主料：牛腱子(500克)、牛肋条(300克)、牛腩(300克)辅料：甜面酱(100克)、姜(1小块)、葱白(2段)1、从冰箱中拿...卤牛肉用高压锅好还是普通的锅好卤牛...
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高压锅酱牛肉
1、高压锅上汽后转小火炖35分钟左右就可炖熟酱牛肉。 2、食材准备：牛肉，大葱，姜，蒜，料酒，黄豆酱，糖，老抽，盐，花椒，大料，香叶，小茴香，桂皮，丁香，陈皮，草果，芝麻、香菜。 ...
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家庭做酱牛肉最简单方法高压锅
而现在，我们可以借助高压锅来大大缩短烹饪时间，让家庭做酱牛肉更加简单。首先，我们需要准备好所需要的材料，包括牛肉块、姜片、葱段、料酒、酱油、糖、八角、桂皮和辣椒等。将牛肉块洗净，切成大小适中的块状，然后在高压锅中加入适...
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高压锅炖大块牛肉需要多长时间|说明书网
1、牛肉整块凉水下锅，下锅同时切几片姜和葱，可去除牛肉的腥味，水开后煮7-8分钟，将牛肉捞出（自然降温至能用手接触即可，切忌不要用凉水将牛肉降温，这样会让牛肉口感变硬）
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酱牛肉高压锅
3、高压锅上汽后转小火炖20分钟，开盖，尝一下味道，如果偏淡就适当再添加一点盐或者老抽，继续上盖压10——15分钟入味;4、时间到了之后关火，不要立马将牛肉捞起来，使其浸泡两个小时更加入味后再捞出，冷藏后逆着纹路切片，装盘，撒上芝麻和香菜即可。 减肥能吃酱牛肉吗 酱牛肉，豆类制品(例如豆浆啊，素鸡啊，当然要不含油的)都是被允许的。减肥尽量要配合着运动，比如说在*后阶段可以慢慢的增加食量(这对于减肥以后的保持也有好处，不过记住要慢慢增加。
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高压锅酱牛肉的做法，简单易学
盖上锅盖，按蹄筋键，设定35至40分钟，如果牛肉少30分钟，就可以了，我做的多，时间长些。 时间到了，落气后开锅， 轻轻取出牛肉，放在漏网上，去除汤汁，比较好吃。 把锅里的原汤倒回炒锅里一部分，，大火收汁，浓稠后关火，把牛肉放回锅里，把浓稠的汤汁均匀的裹在牛肉上， 凉后切片，装盘即可， 开始，享受这美味的酱牛肉吧， 凉后切片，装盘即可， 开始，享受这美味的酱牛肉吧， 太好吃了...
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最正宗的高压锅酱牛肉的做法大全
..适当的补些盐和老抽，再开火大火不该盖再炖煮约10-15分钟，让其更入味。5.关火后，牛肉在锅中原汤浸泡2小时以上以充分入味。然后捞出牛肉，冷藏后之后逆着纹路切成片，吃时可搭配调味汁。 6.牛肉汤放凉，装入热水烫过消毒的干净瓶子中，就是老汤了。可以冷藏保存5、6天，可以酱些别的食材。如果长时间不用要冷冻。下次再用时，要注意调料减半(或根据老汤的多少减量)，加入适量的清水就可以了。温馨小贴士：tips1：酱牛肉选用牛腱子肉比较...
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（简单实用的）高压锅酱牛肉
看似高级的酱牛肉，其实一点也不难… 时间：30分钟－ 准备食材 － 牛腱肉 1斤 大料（八角） 2-3颗 桂皮 1-2片 香叶 2片 花椒 适量 干辣椒 适量 姜片 6片 葱 4根 冰糖 适量 盐 2小勺 生抽 2大勺 老抽 2大勺 ...
高压锅做酱牛肉需要多少时间
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