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  • 马芬蛋糕的做法

    1. 准备好所有食材！

  • 马芬蛋糕

    综合评分 7.9（281 做过） happy大珊 马芬蛋糕（基本拌和法） 全蛋液、糖粉、盐、黄油、牛奶、低粉、泡打粉 综合评分 7.1（6786 做过） 阿涛美食日记

  • 马芬蛋糕

    2.研究了紫马铃薯全粉添加对马芬蛋糕烘焙损失率、色差、质构性能及感官的影响。结果表明,不同比例混合粉的水溶性及持水性有显著差异(p),马芬蛋糕的烘焙损失率在紫马铃薯全粉添加量.详情>>食品...

  • 马芬蛋糕

    马芬蛋糕的做法步骤 1 黄油隔温水融化待用 2 全蛋液加糖粉和盐，低速打散，至看不到糖粉颗粒 3 加入融化的黄油，打至黄油融合 4 加入牛奶打至融合 5 过筛低筋面粉和泡打粉进去，用刮刀翻拌至无...

  • 超浓巧克力！大叔教你马芬蛋糕，香软酥脆，简单易学，基本零失败

    马芬名称是由英文（Muffin）音译而来，此名称 来自法语moufflet 或德语 muffe，意思是松软的面包。在英国也就是英式松饼的名称，后来传入美国经过改良就成为一款经典快速的美式简易蛋糕。马芬...

  • 马芬蛋糕（超简单~第一次做就成功啦）

    马芬蛋糕的做法 步骤1 黄油切小块软化，筷子可以很轻易插入的程度就可以了（一定不能融化成液态再打发）。加入细白糖一起打发，我直接用手动打蛋器打发的，也很快的。打发到如图的程度就可以了...

  • 马芬蛋糕

    马芬蛋糕以“爆头”为美，而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少马芬都是头顶着“蘑菇头”，这样做出来的马芬不仅饱含食欲，品尝起来也是越发清香~ 马芬蛋糕的用料 低筋...

  • 马芬蛋糕

    马芬蛋糕在英国也叫英式松饼，后来到美国后经改良成为一种经典的美式简易蛋糕。马芬蛋糕的用料 鸡蛋 3个 无铝泡打粉 6克 黄油 120克 低筋面粉（蛋糕粉）200克 糖粉 90克 蔓越莓 35克 盐 1克 ...

  • 马芬蛋糕

    马芬蛋糕的做法 ①白糖85克＋鸡蛋150克 低速搅拌至糖化 ②玉米油分次加入，低速搅拌均匀 ①吉士粉7克＋泡打粉3克 低速搅拌 ②加入蛋糕粉135克 低速搅拌均匀 ①搅拌成光滑细腻的蛋糊 倒入裱花...

马芬蛋糕

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