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牛肉的71种家常做法
2、把白菜丝放入盘内,再依次放上豆腐干丝、肉丝、香菜,浇上用各种调料对好的汁即成。特点:香鲜适口。拌牛蹄黄 原料:牛蹄1个,花椒粉、辣椒油、净葱、净姜、味精、精盐、酒各适量...
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经典美味的辣白菜的做法
本道菜成品甜酸带辣,脆嫩香鲜,实在是居家的必备美味小菜呀。做法与步骤 1 大白菜去叶后顺切成1厘米宽的长条,均匀撒上精盐腌约4小时,取出平放筛上,轻轻压去水分。2 锅烧热,加50克香油,下...
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雁江区美食
4、廖家白菜卷:廖家白菜卷是用种植的大白茶、鸡丝、火腿丝、香菇、冬笋丝等,做成一道鲜香爽口的佳肴。
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中国八大名菜,有你的家乡菜吗?
湘菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,湘菜特别讲究原料的入味,其特点是用料广泛,油重色浓,多以辣椒、熏腊为原料,口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法...
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鸡枞菌鸡汤怎么做,鸡枞菌汤的烹饪方法
鸡汤加菌菇汤汁非常鲜,吃时里面加点小白菜和青蒜末,更加清淡,香鲜 3,菌菇炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃 材料干茄子、蒜泥、胡萝卜丝、葱丝、酱油、盐、芝麻油做法1、干茄子条浸泡1-2小时...
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