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  • 自制香菇肉酱

    1. 香菇提前泡发,洗净切丁。猪肉剁成肉馅备用。

  • 香菇肉酱

    香菇肉酱的用料 猪肉末 500克 香菇 150克 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 豆瓣酱 1.5勺 甜面酱 1.5勺 香菇肉酱的做法 步骤1 准备好食材 步骤2 香菇绞成碎 步骤3 锅中倒入比炒菜多一些的油,油热倒入猪肉末 步骤4 炒至变色后加入葱花姜末翻炒均匀 步骤5 加入香菇碎 步骤6 加入2勺生抽 步骤7 一勺老抽 步骤8 1.5勺甜面酱

  • 香菇肉酱

    首先将香菇去根, 清洗干净,在水里泡10分钟左右(在此期间可以准备五花肉或者调料); 泡好的香菇横向从中间片开,按照纹理方向切成条,再切成小方块如图⬆️ 将清洗干净的五花肉切成小块备用 锅中热油,将肥肉放进去小火慢熬 待熬出猪油后放多一些花椒,花椒炸好一定一定捞出花椒 再把切好的五花肉肉丁放进锅中翻炒,➕少许料酒

  • 香菇肉酱

    用料 肥瘦肉(我用的是梅头肉) 香菇 葱 姜 盐 生抽 胡椒粉 芝麻油 甜面酱 香醋 香菇肉酱的做法 肥瘦肉洗净去皮切小粒后剁成肉馅 肉馅装入大碗中,加入姜末、盐、生抽、胡椒粉搅匀,加少量清水搅至上劲,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上入味 香菇泡发 洗净切碎 炒锅坐油,稍多点,爆香葱白和香菇碎后放入肉馅

  • 香菇肉酱

    香菇肉酱的做法 步骤1 香菇洗净切碎粒,肉如果不是现成的肉沫,也请剁成黄豆大小的肉粒;步骤2 在微波炉容器中倒1汤勺油,并放入葱姜蒜末,盖上盖子,放入微波炉高火半分钟爆香;步骤3 取出后...

  • 香菇肉酱的做法,香菇肉酱怎么做好吃,香菇肉酱的家常

    香菇肉酱的做法 1. 食材,香菇去根洗净 2. 锅加清水烧开,下入香菇,焯水2-3分钟,捞出晾凉 3. 香菇切末,猪肉切末。葱姜蒜切末, 4. 炒锅入油烧热,下入肉末炒至变白,下入葱姜...

  • 香菇肉酱做法

    香菇肉酱做法的做法 1.图一是所需的材料,肉馅100克,洋葱半个,葱半根,干香菇一把,冰糖四五粒,豆瓣酱甜面酱各一份。2.干香菇提前泡发,泡香菇的水不要 掉,一会儿还要用,香菇洗净后切...

  • 香菇肉酱怎么做

    1. 肉馅500克,味精5克,葱姜各5克,香菇200克,豆酱200克。

  • 香菇肉酱的做法

    香菇肉酱的做法步骤 1 原材料,香菇切丁,把香菇蒂和香菇分开放,我是直接买的肉末这样方便,亲们也可以自己切,这样会好吃点。 2 我用的是海天辣的黄豆酱,出来辣辣的,不喜欢吃辣的可以用原味的酱。

  • 香菇肉酱

    香菇肉酱的做法 步骤1 干香菇洗净泡发后切成丁、猪肉洗净去皮切成肉丁、小葱洗净取葱白部分切成末 步骤2 热锅凉油下入猪肉丁煸炒至油脂析出 步骤3 再下入切好的小葱末炒香 步骤4 再加...

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