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  • 香草冰激凌

    香草冰激凌的做法 准备食材硬凑步骤 加牛奶加奶油加香草糖 加蛋黄 我用的兰花皇蛋黄又大加蛋黄 我用的兰皇蛋黄又大又黄 8分钟/90度/速度2 煮好放容器冷冻 吃的时候切成块放入小美20秒速度6打碎...

  • 香草冰激凌

    香草冰激凌的做法 准备好所需材料,香草荚中间剪开备用 草鸡蛋黄和细砂糖放入盆中 用打蛋器快速搅拌 将牛奶喝香草荚一起煮开 煮开后过筛香草荚 将煮开的牛奶快速倒入蛋黄糊中,不停搅拌,防止...

  • 香草冰激凌

    香草冰激凌的做法 步骤1 准备好的牛奶300克倒入打蛋盆;步骤2 100克香草冰激凌粉过刷,倒入牛奶中,拌均;步骤3 用打蛋器调整中档,打发;步骤4 用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3...

  • 香草冰激凌

    香草冰激凌的做法 步骤1 鸡蛋打散以后 步骤2 加入炼乳打发均匀备用。步骤3 牛奶小火加热(微热)即可关火。步骤4 将加热后的牛奶一点一点的倒入蛋黄液中,并不停的搅拌。步骤5 搅拌均匀后重新...

  • 香草冰激凌

    香草粉 1/4小勺香草冰激凌的做法步骤1将冰激凌机的内桶取出 步骤2套上保鲜袋,放入冰箱冷冻室,冷冻15小时以上 ...

  • 香草冰激凌

    突然发现好久没有做甜点了,手边也没什么材料,随手做一个#香草冰激凌#吧,简单的原...

  • 香草冰激凌

    香草冰激凌的做法 蛋黄中加入白砂糖,搅打至发白 把牛奶倒入锅中加热至锅边开始起小泡泡,大概90度,千万不能热开 热好的牛奶缓慢倒入蛋黄中,边倒边快速搅拌,不然就把蛋黄烫熟了,少量多次...

  • 香草冰激凌的做法

    香草冰激凌的做法 1.牛奶煮到温热时加入糖,继续加热 2.接着加入一大勺香草粉 3.不要煮沸腾了,保持小火,差不多80多度,加入蛋黄,用打蛋器搅拌 4.蛋搅匀了后马上关火,冷却 5.奶油在一个干净...

  • 香草冰激凌的做法

    香草冰激凌的做法 1.牛奶煮到温热时加入糖,继续加热 2.接着加入一大勺香草粉 3.不要煮沸腾了,保持小火,差不多80多度,加入蛋黄,用打蛋器搅拌 4.蛋搅匀了后马上关火,冷却 5.奶油在一个干净...

  • 香草冰激凌的做法

    香草冰激凌的做法 1.把蛋黄和牛奶、粟米粉、糖粉、香草粉拌匀,加热至熟,然后冷却 2.把淡奶油打发 3.把1和2搅拌均匀后,放冰箱冷冻 4.把1和2搅拌均匀后,放冰箱冷冻。每隔一小时左右搅拌一次,...

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