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馄饨 水饺 龙抄手图片
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扁食
扁食不同于馄饨。扁食与饺子大致相同。扁食是中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。扁食分为肉馅与素馅，素馅称为素扁食。扁食，在北方方言区、闽语区等不同...
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龙抄手的做法
在山东地区，一般会将饺子叫做扁食，而扁食在闽南语中就是馄饨的意思。馄饨皮一般都是...
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老字号龙抄手，馄饨换个名字，你还认识吗？
像是担担面、夫妻肺片、钟水饺、赖汤圆、火锅、九尺板鸭、老妈兔头、龙抄手等等，听着就让人垂涎三尺。其中说到老字号龙抄手店...
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成都最好吃的馄饨应该是“龙抄手吧”吧。馄饨在各地叫法不同，成都叫“抄手”，云南叫“云吞”或饺子，江浙及北方叫馄饨。
馄饨在各地叫法不同，成都叫“抄手”，云南叫“云吞”或饺子，江浙及北方叫馄饨。成都街面上看到好几家“龙抄手”店，这应该是馄饨的招牌店了。点了一碗19元。店里人很多，略等几分钟。端上来迫不及待品尝，感觉味道不错，特别是肉馅特...
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龙抄手是四川特色点心，它和馄饨做法有区别吗？
北方人在调制馄饨馅时，喜欢用猪肉、大葱，其个头要比饺子小，馅料也较少，煮制的时候喜欢用清水，偶尔会放点虾皮、香菜等调味品...
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你知道抄手、云吞、馄饨与饺子的区别吗？
“老板，一碗云吞。是不是很耳熟，然而你能分清抄手、云吞、馄饨与饺子吗？要说他们的共同点无非是一张面皮包着一团馅，若论他们的区别，你且听我慢慢道来： 1、饺子 饺子原为“角子”，由.
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