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  • 管理学:饭店管理学试题及答案(最新版)

    4、判断题 饭店计划管理是饭店依据内部环境条件,通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策,拟订和选择经营方案,指导它的经营活动,实现饭店双重效益,推动饭店发展的过程。 点击查看答案5、名词解释 保健休闲项目 ...

  • 饭店管理期末试题

    内容提示:饭店管理 历年试卷题目(无答案)一二、判断选择(英文)1ADR(定义,理解,计算)2 各种酒店定义(比如说提供会议 XXX 的,是什么酒店?选择:A 会议 B 城市中心酒店。3 哪个不是酒店...

  • 管理学:饭店管理学考试试题(每日一练)

    30、单项选择题 1978年美国管理学家诺贝尔奖获得者西蒙提出决策的标准是() A.时效性原则 B.政治性原则 C.优选和可行兼重原则 D.有限合理性原则 点击查看答案 31、单项选择题 ...

  • 饭店管理学试题

    百科知识,饭店管理学试题,简明问答题库 欢迎来到 简明问答题库 题库首页 开心辞典 百科知识 所有分类 百科知识>饭店管理学试题 分类:旅游 历史 科学 天文 体育 文学 音乐 ...

  • 管理学:中餐厅服务考试试题(最新版)

    40、问答题 C先生是某饭店的常住客人,他脾气大,爱挑剔,常因一点小事就大发雷霆。C先生经常在咖啡厅用餐,与服务员L成了好朋友,细心的餐厅经理发现每当C先生发脾气时服务员L上前劝几名就化解...

  • 饭店管理学单项选择题每日一练(2018.11.30)

    单项选择题 饭店管理的基础是()。点击查看答案 进入题库练习 单项选择题 最适用饭店连锁经营的组织结构形式是()。点击查看答案 进入题库练习 单项选择题 最适用饭店连锁经营的组织...

  • (管理学试题)你如何在学校附近开一家饭店,客户是你的同龄人,问题:360问答

    求用管理学基础知识对如何开饭店展开论述, 谢谢 根据答案送分 至少100 麻烦各位大侠了!处白钱 你的优势就是你本身就是学生,你 的优势就是“新”。首先,作为一 家新落户的饭店,得有一些吸引人 的东西,类似于折扣和新颖干净...

  • 管理学:饭店管理学试题及答案(最新版)

    1、单项选择题 饭店营销组合策略中最活跃的因素是() A.价格 B.产品 C.销售渠道 D.促销 点击查看答案 2、多项选择题 客房部设有布件房和洗衣房,负责饭店布件和员工制服的(),为全饭店的对客...

  • 管理学:饭店管理学试题预测(考试必看)

    11、多项选择题 饭店分级的目的是() A、保护饭店利益 B、便于行业管理与监督 C、利于促进饭店业的发展 D、利于增强员工责任感 E、有利于提高经济效益 点击查看答案 12、单项选择题 下列不是...

  • 管理学:饭店管理学试题及答案(最新版)

    4、判断题 饭店计划管理是饭店依据内部环境条件,通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策,拟订和选择经营方案,指导它的经营活动,实现饭店双重效益,推动饭店发展的过程。...

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