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  • 餐馆吃饭不该点什么菜 餐馆吃饭点菜有什么禁忌

    1、自己会煮、会蒸、会炒的极其简单，买回食材动下手就完成的不点！

  • 饭店点菜的技巧

    1. 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成，而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三类，六要素缺一不可,而且必须合理排列组合,避免同一要素的重复。假如6人吃饭,一般可点3--4个冷碟,3--4个炒菜，加一个大菜一道汤,1--2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭煲，热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜

  • 饭店吃饭点菜有什么讲究没

    饭店吃饭点菜有什么讲究没 0 xiaomi21kgs 2014.10.06 浏览57次 餐厅/酒店 xiaomi21kgs 采纳率：47%等级：12 已帮助：14507 人 私信TA 向TA提问 1个回答 laoq 是沿王认 iyeok 2014.10....

  • 到饭店吃饭怎么点菜，其中的学问是大有讲究的

    所以到饭店点菜，如果是东北人，必点的东北菜有小鸡炖蘑菇，酸菜炖排骨，猪肉炖粉条，锅包肉，血肠。当然还有很多，味道都不错，个人认为，这几个菜极具东北特色，值得品尝。 山东一带当然是首推鲁菜。名菜有葱烧海参，百花大虾，九转大肠，糖醋鲤鱼，糟熘鱼片，油爆双脆，三不粘等等。江苏有淮扬菜，名菜有炒凤尾虾，锅贴干贝，清炖蟹粉狮子头，鱼皮馄饨，贵妃鸡翅，翡翠虾仁，糯米丸子等等。

  • 怎么，饭店一般用的是什么点菜

    点菜单，比较讲究的用ipad，或者点菜机 追问 我不会拼音，是不是就不能在饭店上班呢？因为不会打字吗？追答 那你是厉害啊，你是怎么打的字问的问题。你也可以写字啊 点菜单 点菜单

  • 餐饮点菜的基本步骤和注意事项

    点菜基本事项和注意事项： 1、选择餐厅观察进了餐厅以后，第一件事就是要观察左右的“邻居”而不是急于找位子或是翻菜单点菜，观察一下别人点了什么、菜量大小、成色以及进食程度，这样的做法可以避免点到了口味不合适的菜和因菜量大小导致浪费或者不够吃的尴尬情况。

  • 你认为去饭店点菜有什么技巧？

    点菜时，你可以掌握一个原则，除蔬菜外，一般鸡鸭鱼肉类菜，比菜场价贵1-1.5倍属正常，除非是特色菜及做工十分讲究的菜，超过两倍即在宰人。可以看一些别人桌子上都点了什么好吃的菜，然后可以...

  • 饭店点菜有学问，千万别说这句外行话，否则可能要多花好多冤枉钱

    正是这些脑洞大开的商家把菜的名字搞的太难懂了，而我们点菜文化又是非常讲究的，每个地方对上菜的数量和质量都会有不成文的规定。我们有时候点菜的时候稍不注意就会被店家牵着鼻子走，虽说有...

  • 饭店点菜的技巧？

    点菜时,你可以掌握一个原则，除蔬菜外，一般鸡鸭鱼肉类菜，比菜场价贵1-1.5倍属正常，除非是特色菜及做工十分讲究的菜,超过两倍即在宰人。因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利,而成本...

  • 请客吃饭点菜有什么讲究和技巧？

    当你对就餐的饭店不算了解，别抢着点菜，因为你不知道是招牌大菜好吃还是家常小炒入味；当请客的人不是你，别抢着点菜，因为点太奢侈可能超对方预算，太寒酸又像不给面子…轻易扛起“招待”大家...

饭店点菜有什么讲究

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