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  • 不懂就问，这种饭店点菜的话怎么点才能不露怯呢？

    老板给碗饭吃吧 直接给老板说，炒一本 菜单上的都上吧 带本字典去点菜 这菜单老板别出心裁 炒一本太奢侈，你要翘着兰花指点着菜单说:this one,that one,and other one.其他all no

  • 饭店点菜的技巧

    1. 不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成，而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三类，六要素缺一不可,而且必须合理排列组合,避免同一要素的重复。假如6人吃饭,一般可点3--4个冷碟,3--4个炒菜，加一个大菜一道汤,1--2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭煲，热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜

  • 在餐厅点菜怎么点

    1、请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强。2、点菜过程要快，不要点了很久都没有定，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢，尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。3...

  • 饭店点菜系统怎么操作 饭店点菜管理系统怎么安装

    饭店点菜系统可以降低餐厅人力成本，有效提升运营效率，实现餐厅自助点餐、电子打单，对于商家端来说会希望点菜系统可以给顾客提供更多便利，所以 点菜系统 的操作方法好步骤是他们在引进系统...

  • 饭店的必点菜

    必点菜的做法 步骤1 芸豆清洗干净，用手掰成小段，晾干水分备用。步骤2 家常做法，五花肉不需要像饭店那样切成肉沫，切成小丁更容易吃到。步骤3 干红辣椒切成小段，辣椒的用量，可以根据自己食...

  • 饭店的点菜机怎么用

    饭店的点菜机怎么用 饭店的点菜机怎么用 不同的产品操作都不同的，建议参照产品说明书进行一步一步的操作。需要多种设备配合，电脑一台。软件。基站。点菜宝。后厨打印机。交换机。网线若干。在...

  • 饭店点菜的技巧？

    点菜时,你可以掌握一个原则，除蔬菜外，一般鸡鸭鱼肉类菜，比菜场价贵1-1.5倍属正常，除非是特色菜及做工十分讲究的菜,超过两倍即在宰人。因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利,而成本...

  • 饭店点菜系统怎么操作

    饭店点菜系统操作，首先顾客在进入餐厅就座之后扫描餐桌上的二维码，小程序点菜系统就会自动识别餐桌号，顾客可以在小程序点菜系统内查看电子菜单，在线选择心仪餐品并完成支付，收银和后厨就会...

  • 如何掌握饭店点菜的技巧

    1. 对价格要心中有数，点菜时怕宰是客人的普遍心理，点菜时可以掌握一个原则。

饭店点菜怎么点

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