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  • 点菜为什么要问客人是否有禁忌?

    点菜不问禁忌,非但不礼貌,还会让人误以为是侮辱或故意为难、虚情假意。答:最好提前从侧面打听一下此人的饮食喜好,再决定饭店、菜系、酒水,掌握了这些以后,你可以自己定饭店,点菜。如不能...

  • 山东点菜忌讳点几个菜

    山东人点菜忌讳点单数菜,比如上饭店一桌点了五个菜,或者诸如四喜丸子这道菜上了个单数(三个丸子),亦或点了螃蟹这道菜上了个单数(三个螃蟹)等等。山东人祭拜去世的人上单数菜,一般是三个菜或五个菜。所以跟山东人吃饭一定要记住这点。

  • 中餐点菜的禁忌

    中餐点菜的禁忌主要有四条: 1、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。

  • 吃饭点菜禁忌

    比如穆斯林不吃猪肉,不饮酒;佛教教徒不吃荤腥食品,不吃葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物,所以要事先做足功课。 2、对健康有损的食物禁忌。比如说,客人中如果有患心脏病、脑血管、动脉硬化、高血压和中风后遗症者,不要点狗肉;如果有肝炎病人,则不能点羊肉和甲鱼;如果是肠胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人,则不能吃甲鱼;如果是高血压、胆固醇较高者,要少喝鸡汤。 3、对于不同地区饮食偏好的禁忌。在点菜时,一定要兼顾各地区人的习惯。比如西南省份的人普遍

  • 饭店点菜应该主人点还是客人点?

    但是如果客人坚持不点,而主人一再让客人始终不点,那主人应该节约时间,点一些有特色又大众化的菜,并且始终征询一下客人的意见,看看有没有客人忌讳吃的菜。这样做也让所有人都皆大欢喜, 我...

  • 去饭店点菜是很有讲究的,根据用餐人数的多少,可酌情点1个菜,两个菜,4个菜,6个菜,8,12,16,20个菜……点菜数量最忌讳的是3个菜和5个菜,原因其实大多数人都知道。

    去饭店点菜是很有讲究的,根据用餐人数的多少,可酌情点1个菜,两个菜,4个菜,6个菜,8,12,16,20个菜…点菜数量最忌讳的是3个菜和5个菜,原因其实大多数人都知道。95后情侣准备买人生的第一...

  • 新手开饭店最忌讳什么 新手开饭店最需要注意和忌讳地方

    1、产品无特色。产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色,是这个社会 容易吸引人的,尤其是在吃的方面,选择一个特色是尤其是重要。例如,在四川开川菜馆,除非能把川菜做的非常地道,否则还是不要...

  • 新手开饭店最忌讳什么?

    产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色是这个社会最容易吸引人的,尤其是在吃的方面,选择一个特色是尤其是重要。例如开四川开川菜馆,除非能把川菜做的非常地道,否则还是不要选择川菜馆了。当然...

  • 新手开饭店最忌讳什么?

    产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色是这个社会最容易吸引人的,尤其是在吃的方面,选择一个特色是尤其是重要。例如开四川开川菜馆,除非能把川菜做的非常地道,否则还是不要选择川菜馆了。当然...

  • 开一个小饭店最忌讳和注意什么东西或事情?

    开一个小饭店最忌讳或者注意的是 产品无特色、位置不得当、环境脏乱差和服务不到位 等,具体内容如下: 1、产品无特色 产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色,是这个社会最容易吸引人的,尤其是...

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