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2024,依旧被价格战“囚禁”的餐饮人
餐饮老板内参 前几天路过拉瓦萨咖啡的一家门店,看到店门口摆着这两个牌子。左边这块绿牌子有浓厚的它的中国代理商百胜中国的气息,和肯德基的大神卡非常相似。右边这块蓝牌子的格式,餐饮人也...
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2024,依旧被价格战“囚禁”的餐饮人
这两块牌子,体现出来今年餐饮行业最直击心灵的话题“价格战”,以及绝大多数餐饮人的打法“躺也躺不平,卷也很难卷”,所以 餐厅一方面积极推出优惠套餐,一方面又设定一些条件,以保证降低...
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做餐饮店打价格战有出路吗?
做餐饮店打价格战有出路吗?经常有老板说,我的周边餐厅都在打价格战,都在搞活动,都在打折,我应该怎么办?太头疼了。价格战一定是会发生的,怕也没用。打个比方,一条街上有一家酿皮店,生意...
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危机面前为何餐饮行业不堪一击?打价格战靠噱头营销,它早已变味
正为生意犯愁的老板们纷纷加入了团购大军,你五折来我三折,团购价格低到连消费者自己都不敢相信。长此以往,客人非团购不买,造成很多餐饮店不做团购就没顾客,做了团购又无利可图的尴尬局面。...
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