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  • 创新+跨界 “老字号”拥抱新时代

    在中国品牌博览会现场,“老字号”拥抱新科技无处不在。比如,为适应时代需求,餐饮老字号纷纷推出预制菜,通过辅助工具的创新,提升质量、延展品牌生命力。在拥有17个“中华老字号”品牌的豫...

  • 调查:疫情渐退,四川餐饮业“中华老字号”如何自救?川观新闻

    突如其来的新冠肺炎疫情,使餐饮业遭受重挫。旗下拥有盘飧市、龙抄手、赖汤圆、陈麻婆豆腐等9个“中华老字号”、20多家直营店的成都市饮食公司,也面临巨大冲击。如何在危机中加速转型突围?一场艰难...

  • 创新+跨界 “老字号”拥抱新时代

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  • “老字号新未来”主题沙龙,道出了无数餐饮企业困局中的破解之法

    老字号餐饮的经营,零售化很重要 ,可以尝试把消费者引入到社群,通过密集型的社群管理增加消费者粘度,同时根据消费者意见,再...

  • 新华全媒+|创新+跨界 “老字号”拥抱新时代

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    在中国品牌博览会现场,“老字号”拥抱新科技无处不在。比如,为适应时代需求,餐饮老字号纷纷推出预制菜,通过辅助工具的创新,提升质量、延展品牌生命力。在拥有17个“中华老字号”品牌的豫园股...

  • 老字号餐饮出路在“新”

    这就需要老字号餐饮适时调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求

  • 创新+跨界 “老字号”拥抱新时代

    在中国品牌博览会现场,“老字号”拥抱新科技无处不在。比如,为适应时代需求,餐饮老字号纷纷推出预制菜,通过辅助工具的创新,提升质量、延展品牌生命力。 在拥有17个“中华老字号”品牌的豫园...

  • 如今餐饮市场不行,老字号餐饮为什么还会赚到大钱呢?

    老字号餐饮如此赚钱,没有年轻人愿意传承这个说法是不太准确的。第一,既然赚钱,那肯定就会有很多的人蜂拥而至。之所以现在还没有太多的年轻人加入,只是因为大多数人的观念还没有转变过来,或者说信息不对称导致绝大多数的人不知道老...

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