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【重要】餐饮服务食品安全操作规范
为指导餐饮服务提供者规范经营行为，落实食品安全法律、法规、规章和规范性文件要求，履行食品安全主体责任，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，市场监管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》，现予以发布，自2018年10月1日起...
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《餐饮服务食品安全操作规范》
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餐饮服务食品安全操作规范（2018年修订）
餐饮服务食品安全操作规范 1总则 1.1为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升...
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餐饮服务食品安全操作规范（2018年修订）
餐饮服务食品安全操作规范 1总则 1.1为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升...
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餐饮服务食品安全操作规范
第一条 为加强餐饮服务食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，保障消费者饮食安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章的规定，制定本规范。
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@全市餐饮服务经营者：《提醒告诫信》请查收
按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）的要求进行加工制作，加工过程中应做到成品及半成品和原料分开、生熟分开、荤素分开，加工制作工具...
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新修订《餐饮服务食品安全操作规范》于2018年10月1日起施行！
餐饮服务食品安全操作规范 1 总则 1.1为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，制定本规范。1.2本规范适用于餐饮服...
餐饮服务食品安全操作规范
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