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  • 餐饮企业战略管理

    《餐饮企业战略管理》是2004 年高等教育出版社 出版的图书,作者是 邢颖。

  • 未来餐饮业发展的八个趋势

    谈谈奕宏对未来 餐饮业 发展的八个趋势 1食品安全成为第一要素 我当初为什么力挺黄太吉,就因为看到他的诚意,用最好的原料,用心地去做健康安全的食品。伴随餐饮业数字化、互联网化,社交化...

  • 餐饮业的经营特点与人才培养策略

    出版业高质量发展中高校出版人才培养策略研究 [J];传媒;2023年22期 17 肖来付;需求侧视角下职业教育养老服务类专业人才培养策略思考——以厦门城市职业学院为例 [J];新疆职业大学学报...

  • 餐饮业中的员工素质培养与职业发展规划策略-金锄头文库

    4、文档大部份都是可以预览的,金锄头文库作为内容存储提供商,无法对各卖家所售文档的真实性、完整性、准确性以及专业性等问题提供审核和保证,请慎重购买;5、文档的总页数、文档格式和文档大...

  • 餐饮业的经营特点与人才培养策略

    二、餐饮企业的人才培养策略1、餐饮业激烈的竞争对人才的素质要求越来越高目 前我国餐饮从业人员的文化水平大都是初中、高中程度,近几年随着职业教育的发展,从业人员的文化素质逐步提高,但...

  • 餐饮业发展五种业态

    经过20多年的努力,我国 餐饮业 已经成为改革开放过程中起步最早、起点最高、开拓发展最快、收效最为明显、市场化程度最高的行业之一。记者从昨日举行的北京 餐饮 业发展论坛上获悉,2001年我国餐饮业营业额达到4368.9亿元,比上年...

  • 餐饮业的经营特点与人才培养策略

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    PPT可修改2024-01-28CONTENTS餐饮业人员素质概述餐饮业人员素质培养策略餐饮业人员职业发展路径餐饮业人员素质培养与职业...

  • 餐饮业发展战略

    2.1.1综合研究我国餐饮业发展战略代表性成果有张世尧的从战略高度认识餐饮业的重要地位与发展趋向、中国烹饪协会对我国餐饮业发展现状与趋势的年中和年末分析报告、何义钊的中国城市餐饮市场...

  • 餐饮业的发展现状以及发展趋势

    由于现在社会经济繁荣,国民的生活水平逐渐提高,就业人员以及职业妇女的增加等等因素,我国现在的餐饮行业已经进入全面繁荣的时代。现代餐饮业的发展现状: 鱼当道烤鱼店 1.餐饮形态多样化...

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