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  • 食用碱可以代替小苏打吗

    问题描述：（男，24岁）食用碱可以代替小苏打吗 可食碱纯碱不能代替小苏打,可食碱纯碱的主要原料是碳酸钠,小苏打以碳酸氢钠为主,其碱度较高,因此二者不可相互替代。平常可多吃富含营养的食品,在使用纯碱时,要避免使用过量。 20...

  • “小苏打”和“食用碱”别乱用，差别很大，很多人不清楚，别搞错

    而在这些看似不起眼的小东西中，“小苏打”和“食用碱”往往容易让人混淆。它们名字相近，用途却大相径庭。如果不加以区分，很容易在烹饪过程中造成失误，甚至影响菜肴的口感和健康。今天，我们就来详细聊聊“小苏打”和“食用碱”的区...

  • 白糖和食用碱放在一起会不会发生化学反应？

    食用碱为纯碱(碳酸钠)与小苏打(碳酸氢钠)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。稀碱溶液如氢氧化钙，氢氧化钾及钠的溶液，甚至在煮沸的情况下也不会使蔗糖分解。浓碱...

  • 食用碱的小妙用与功效

    另外会影响身体对一些矿物的消化吸收和运用，因而不能乱用。6.中和胃酸，针对胃溃疡等胃病病人具有维护胃里的功效。注：另有表述，食用纯碱和胃液反映造成CO2，反映猛烈，放热反应过快，特别是在对胃溃疡病人不好！ 7.纺织物上的药膏渍，可将碱粉放到污垢处，加少量温开水，搓揉几回就可以除去 8.纺织物上的烟渍，可先加5O℃凡士林清洗，随后再用食用碱手洗，就可以去除9.白毛巾用久了，会变黄发硬，应用起来...

  • 食用碱可以疏通下水道吗 食用碱能不能疏通下水道

    1、食用碱可以用清理下水道油污。 2、碱放到热水里然后再倒入下水道，效果非常好。需要注意的是冲完热水后要用大量的水冲下水道，因为如果用少量热水冲过后会使未完全冲下去的油腻凝结成整体，会使下水道彻底堵塞。 ...

  • 熬粥加食用碱不可取

    【熬粥加食用碱不可取】熬粥加碱会破坏维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C。加碱之后，维生素B1会被加速破坏。如果维生素B1缺乏，不但使人易患脚气病和便秘，还会产生疲倦、健忘、焦虑不安等...

食用碱不可随便用

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