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各类食物成分表(很全)
水果营养成分一览表常见水果每百克所含成分名称蛋白质g脂肪g碳水化合g热量kcal无机盐类g钙mg磷mg铁mg柿0.70.11148.910190.枣1.0.41030.44130.5苹果0.0.615600.1190.3香蕉1.0.60900.710350.8梨0.10.11490.3560.杏0.9-10440.6640.8李0.50.940-1700.5桃0.80.1730.5801.0樱桃1.0.38400.66315.9葡萄0.
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中国食物成分表
中国食物成分表是由中国营养学会编制 的,包含了各种食 物的营猛皮养成分和 热量等信息。以下是一些常见 食物的营养成分和热量信息: 米饭(100克):能量 130千卡,蛋白质 2.6克,脂肪 0.3克,...
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中国食物成分表
《中国食物成分表》(2002)在它的修订过程中融入了营养学、分析化学和食品科学发展与进步的成果,体现了学科发展的新观念和新概念;在食物分类成分命名、数据表达等方面力求与专业发展同步,尽量做到了与国际组织INFOODS的规范和标...
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中国食物成分表
食物名地区 可食 部分 能量 蛋白 质 脂肪 膳食 纤维 碳水 化物 硫胺素 VB1 核黄素 VB2 维生 素E 钙铁 抗坏 血酸 VC 大黄米黍1003490.12.73.567.60.36.91.7915...
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各类食物成分表很全)
水果营养成分一览表常见水果每百克所含成分名称蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合(g)八、(kcal)无机盐类(g)钙(mg)磷(mg)铁(mg)柿0.70.111482.910190.2枣1.20.2241030.441230.5苹果0.20.615600...
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食物成分表
一、食物成分表的简介和使用 食物成分简编表所列食物品种是我国人的主要食品,包括主食和副食。每种食物的营养素含 量是具有全国代表性的数值,它不是含量最高的也不是含量最低的数值,而是...
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各类食物成分表(很全)文档之家
谷类及谷类制品食物成分表 注:营养成分(以每百克食部计) 2.干豆类及豆制品 表5.18 干豆类及豆制品食物成分表 注:营养成分以每百克食部计。3.鲜豆类 表5.19 鲜豆类食物成分表 注:营养成分以每...
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常见食物成分表
(2)蛋白质:表中“蛋白质”一栏是指粗蛋白,它除了蛋白质以外,还含有一点其它的含氮物质,故不是纯蛋白质。但各国食物成分表中均以“蛋白质”表示,而不用“粗蛋白”表示。人们在计算食物中蛋白质时可按表中所列数据...
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中国食物成分表
表一食物一般营养成分1谷类及制品2薯类、淀粉及制品3干豆类及制品4蔬菜类及制品5菌藻类6水果类及制品7坚果、种子类8畜肉类...
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