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  • 10元食堂菜谱标准

    食堂菜谱制作工艺及菜品调理.时代经贸,(34):186-187. 王伟.(2019).食堂菜谱标准化与提升策略的研究.食品科学与技术,(3):156-158. 陈丽萍.(2020).食堂菜谱管理探析.饮食文化论丛,(2):43-45.

  • 公司食堂工作总结

    20xx年上半年,职工食堂将厂部下达的目标责任书层层分解,下达到人,并以此作为考核员工业绩的依据。有了目标,就有了前进的方向,20xx年上半年,职工食堂取得如下成绩:1、根据职工食堂初步统计...

  • 食堂后勤

    为加强食品卫生安全管理工作,确保各员工身体健康和生命安全,维护企业正常秩序,依照《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,结合我司食堂实际,特制定我司食堂卫生管理制度。

  • 员工食堂周菜谱Excel模板下载

    员工食堂周菜谱Excel模板由设计师熊猫办公用户(ID: 2430062) 在2021-01-13完成设计制作并上传,欢迎下载使用!菜单 菜谱 食谱 食堂菜单 饭堂 伙食 员工食堂 周菜谱 菜谱安排 ...

  • 食堂工作报告

    每学期开学,我局都把学校食品卫生安全检查工作列入开学教学督导检查内容之中,把学校食品卫生安全纳入学校的目标管理范畴,作为领导年度考核的内容和学校评级的考核目标。每年都联合卫生局有...

  • 饭堂管理规定

    1、 对工作认真负责、关心员工生活、处事公道、办事积极,对食堂严格管理。2、 严格监督厨工的操作流程,及时提出改进意见;参与制定菜谱,不断总结经验,提高饮食服务质量。定期或不定期对食...

  • 食堂员工的工作总结

    从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提...

  • 参观食堂心得体会(精选20篇)

    参观一实小,在距学校大门不远的路旁的公示栏公布着一周每日三餐的菜谱;在古城中学教学楼的墙壁上,张贴着食品应急预案;会议室里...

  • 食堂实用菜谱600例

    《食堂实用菜谱600例》是2007年12月1日同济大学出版社出版的图书,作者是沈耀忠。主要讲述了600例五大类菜肴的制作。

  • 规范食堂管理 提升饭菜质量

    既满足就餐员工素食养生需求,又可进一步控制成本。4.早餐品种每天重复:因美食城物业排烟系统开放时间较晚,食堂早餐制作油条油饼、鸡蛋灌饼等煎炸类食品时,油烟很难排出室外而跑到用餐大厅...

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